食品安全课件.ppt

汇报人:
零度可乐有点悬 And 农夫山泉有点烦
零度可口可乐有点悬
事件过程
消费者、市场、政府反映
事件反思
事件过程
2011-07-19 台检出禁用防腐剂卫生部开查零度可乐
2011-07-20 零度可乐广州未下架专家:食品安全标准不同
2011-07-21 卫生部否认调查零度可乐原液防腐剂超标事件
2011-07-26 零度可乐防腐剂门爆中国防腐剂标准最低专家建议少喝可乐
2011-07-28 “送错”的问题产品
2011-07-30 零度可乐受累防腐剂事件被诘责双重标准
2009-06-16 委内瑞拉宣布停售零度可乐
委内瑞拉宣布停售零度可乐
委内瑞拉宣布停售零度可乐
国家质检总局的高度关注,并已将相关的情况通报给了进出口食品安全局以及国内食品市场监管的食品生产监管司。
可口可乐公司:饮料完全可靠,无意调整销售策略
质检总局表态:阿巴斯甜使用目前没有限量
消费者、市场、政府反映
消费者、市场、政府反映
台检出禁用防腐剂卫生部开查零度可乐
卫生部获悉,该部已开始调查这一事件。
台湾卫生署禁止该批可乐原液进入台湾地区。
可口可乐中国区公关事务总监翟嵋表示,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液。
国家标准:“对羟基苯甲酸甲酯”在内地属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。
消费者对于同种饮料产品两地质量标准不同仍心存疑虑。
消费者、市场、政府反映
零度可乐广州未下架专家:食品安全标准不同
省卫生厅食品安全综合协调处处长傅铁笔表示,广东暂无查处动作。
记者随机采访发现不少市民并不知该事件。正在超市选购饮料的王先生表示,没听说零度可乐在台湾检出“对羟基苯甲酸甲酯”。
消费者、市场、政府反映
卫生部否认调查零度可乐原液防腐剂超标事件
卫生部新闻发言人否认相关说法,称“羟基苯甲酸甲酯"在大陆是合法使用的添加剂,没有调查的必要,并且产品生产也不归卫生部管辖。
可口可乐中国区相关负责人也同时否认遭卫生部调查。
消费者、市场、政府反映
零度可乐防腐剂门爆中国防腐剂标准最低专家建议少喝可乐
可口可乐称该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的。
可口可乐方面强调,此次被查出的配料是ZERO PM原液主剂饮料配料,它是用于现调机中,比如麦当劳等快餐店所销售的杯装产品,而并非一般超市销售的零度可乐瓶装饮料。
对于另外两种防腐剂超标的“苯甲酸”、“己二烯酸”,可口可乐公司解释,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,而最终销售的产品需要稀释,。
消费者、市场、政府反映
“送错”的问题产品
这些原液原定运往哪个地区?翟嵋未予回答。