微生物检验技术初级（士）专业知识模拟试卷4(题后含答案及解析).doc

该【微生物检验技术初级（士）专业知识模拟试卷4(题后含答案及解析) 】是由【老狐狸】上传分享，文档一共【2】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【微生物检验技术初级（士）专业知识模拟试卷4(题后含答案及解析) 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。微生物检验技术初级(士)专业知识模拟试卷4(题后含答案及解析)题型有:(***己定消毒剂的作用机制是A(破坏菌体细胞壁B(使蛋白变性C(干扰细菌代谢D(破坏细胞膜和抑制脱氢酶活性E(破坏细菌酶系统正确答案:D解析:***己定能破坏细胞膜和抑制脱氢酶活性,是一种广谱消毒剂。2(牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A(70(7?,10,30sB(71(7?,15,30sC(72(7?,15,20s(7?,20,30sE(74(7?,5,15sD(73正确答案:B解析:巴氏消毒法是用较低温度杀死病原微生物或特定微生物而保持物品中不耐热成分不被破坏的一种消毒方法,常用于牛奶和酒类的消毒。此方法有2种:一是61(1,62(8?,30min;另一种是71(7?,15,30s。3(高压蒸汽灭菌器灭菌不彻底的指标是A(灭菌后取出包裹在被灭菌物体中的温度计,可见读数超过12l?B(温度记录仪显示锅内温度已达121?,且维持20min以上C(灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中,置56?培养48h,培养液变为黄色D(将硫磺、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内,灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块E(灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄胰蛋白胨培养液中,置56?培养48h,培养液仍为紫色正确答案:C解析:高压灭菌器灭菌效果以指示菌株进行测定,将浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入灭菌器内,灭菌后取出菌片,接种于溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中,置56?培养48h。外观澄清,颜色未变,说明达到灭菌效果;若培养液外观浑浊,颜色变黄,说明未将芽胞杀死,未达到灭菌效果。4(苯扎溴铵消毒剂的作用机制是A(破坏细菌的酶B(改变细菌的通透性