登录
|
注册
|
QQ账号登录
|
常见问题
联系我们:
我要上传
首页
浏览
幼儿/小学教育
中学教育
高等教育
研究生考试
外语学习
资格/认证考试
论文
IT计算机
经济/贸易/财会
管理/人力资源
建筑/环境
汽车/机械/制造
研究报告
办公文档
生活休闲
金融/股票/期货
法律/法学
通信/电子
医学/心理学
行业资料
文学/艺术/军事/历史
我的淘豆
我要上传
帮助中心
复制
下载此文档
LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告.docx
文档分类:
研究报告
|
页数:约1页
举报非法文档有奖
分享到:
1
/
1
下载此文档
搜索
下载此文档
关闭预览
下载提示
1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
同意并开始全文预览
(约 1-6 秒)
下载文档到电脑,查找使用更方便
下 载
还剩?页未读,
继续阅读
分享到:
1
/
1
下载此文档
文档列表
文档介绍
LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告.docx
该【LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告 】是由【niuww】上传分享,文档一共【1】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告LB、ST和LA混菌发酵酸乳是一种新型发酵乳制品,具有营养丰富、口感细腻、易吸收等特点,受到越来越多消费者的青睐。本研究的目的是探究不同比例LB、ST和LA混菌对酸乳发酵过程和品质的影响。中期实验结果显示,不同比例混菌组合对发酵时间和发酵速率有显著影响。以5:3:2的LB、ST和LA混菌为例,其发酵时间和发酵速率均较其他组合要快,且酸度升高更为稳定。另外,不同的混菌组合在口感、质地和香味等方面也表现出了差异,其中5:2:3组合的酸奶口感最佳,质地最细腻,香味最浓郁。此外,对酸奶中的益生菌进行了分析。结果显示,不同混菌比例组合中益生菌含量有所不同,其中5:3:2组合在Lactobacillusacidophilus和Bifidobacteriumlactis含量方面最高,×10^7CFU/×10^7CFU/mL。总体而言,本研究初步探究了不同比例LB、ST和LA混菌对酸乳发酵过程和品质的影响,为后续深入研究奠定了基础。
LB、ST和LA混菌发酵酸乳的研究的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
猜你喜欢
2024年小学六年级下册信息技术教学总结3篇
6页
贸易实习报告
27页
2024年小学一年级班主任工作计划15篇
54页
人教版高中数学必修二检测:第四章 圆与方程 ..
6页
2024年导医台个人工作总结(精选12篇)
32页
2024年对客户感谢信
19页
2024年寒假活动总结作文
7页
自告奋勇的造句与意思
2页
2024年家长会班长发言稿合集15篇
33页
审计员个人工作总结2022 1
72页
综合解析重庆市大学城第一中学物理八年级下册..
20页
2024年xx学院职业倾向性测试题库加答案(轻巧..
37页
实用的销售述职范文锦集七篇(全文共9618字)
4页
2024年上海理工大学单招职业技能测试题库往年..
56页
2024年公务员(国考)之行政职业能力测验真题..
325页
相关文档
更多>>
非法内容举报中心
文档信息
页数
:
1
收藏数
:
0
收藏
顶次数
:
0
顶
上传人
:
niuww
文件大小
:
10 KB
时间
:
2024-03-27
相关标签
大学体育乒乓球论文
中国外交现状论文
中西方神话差异论文
篮球对我的影响论文
关于银行的毕业论文
纺织品检测论文
行政管理方面的论文
关于供给侧改革的论文
关于孙子兵法的论文
电工二级技师论文
信息产业
金融
教育
农林牧渔
冶金
石油化工
煤炭
交通
新能源
轻工
产业政策
商业贸易
国防军事
技术指导
安防行业
统计年鉴/数据分析
最近更新
天然锰矿石降解活性艳蓝X-BR机理研究的开题..
天然气水合物浆稳定流动特性研究的开题报告..
单招有本科吗什么文凭
单招幼师综合素质测试题
液化天然气船项目IPO上市咨询(2013年最新细..
2024年幼儿园下半年班级工作计划
医学科研方法(好医生)
天津港污水处理厂工艺流程的改造与管理研究..
2024年幼儿园万圣节亲子活动邀请函
天津市文化产业综合评价研究的开题报告
天津市地震应急管理研究的开题报告
2024年幼儿园2022春季保育员工作计划(通用..
天津“三维”物流集散网络的系统性研究的开..
腹腔镜直肠癌护理
天文望远镜流程控制中关键技术的研究的开题..
天山雪莲的繁育及引种初探的开题报告
2024年幼儿关于元宵节的短诗歌(通用12首)..
大鼠肝移植免疫耐受的蛋白质组学初步研究的..
儿科护理年度工作计划范文6篇
2023年12月黑龙江省普通高中学业水平考试地..
谈道德与法治教学中的“知行合一”
自行采购记录表格模板
社区卫生诊断调查问卷
社区诊断基线调查表
电梯到货验收签证单
液化气脱硫醇装置工艺技术规程XXXX
林汉达中国历史故事集阅读测试及答案
无生老母天书天事坤
中华咳宝--化橘红讲义(本草中国特别推荐)PP..
在线
客服
微信
客服
QQ
客服
意见
反馈
手机
查看
返回
顶部