下载此文档

饺子钳的制作方法.docx


文档分类:生活休闲 | 页数:约3页 举报非法文档有奖
1/3
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/3 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【饺子钳的制作方法 】是由【开心果】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【饺子钳的制作方法 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。饺子钳的制作方法专利名称:饺子钳的制作方法技术领域:本实用新型属于机械类,食品加工工具。技术背景‘好吃不过饺子’,在以小麦面粉为主食的我国中北部地区,特别是广大农村,如今已过上小康生活,再也不是‘过年才吃顿饺子’的时代了。但这种传统美食做起来需要熟练的技艺,特别要耗费大量的时间。因而,饺子虽好吃,却无法象面条那样成为农村的家常便饭。市场上现有的包饺子机虽然品种不少,但因工艺和价格等方面的因素,目前尚无法大量进入寻常家庭。而制作面条的轧面机在我们农村已经基本普及了,现在多数家庭是用轧面机制作饺子皮,能否对轧面机进行改造或者添加个别工具即可包饺子呢?本申请人做了大量的长期的工作,从简单到复杂,最后又回到简单,发明了此‘饺子钳’。既简单、快捷、耐用,可提高功效2-3倍;又造价低廉,仅相当一把手钳的价格。发明内容把手钳的头部制造成既可钳夹、挤压、成形、封口,又可剪切分离的半椭圆形饺子边沿模具,配合轧面机轧出的长***,一次可作出十数个甚至数十个饺子。为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是一种饺子钳,用来包饺子的手钳,把手钳的头部做成半椭圆形的饺子边沿模具,其中一边的外沿大于另一边,且凸起呈刃状,可同时完成包饺子时的封口、挤压、剪切工作。用于制造本实用新型的材料是对人体无害的金属或非金属材料。本实用新型的有益效果是提供了一种包饺子时介于手工与机制之间的有效工具,简单、快捷、耐用、造价低廉,仅相当于一把手钳的价格,节省时间和金钱。图1是本实用新型的正视图。图2是本实用新型的侧视图。图3是钳头部模具压紧时A-A处的剖面图。具体实施方式把轧面机轧成的长***切分成7-8厘米宽的长面带,长度以充分利用面板长度为宜,将切分后的长面带平铺在面板上,用调勺等把饺子馅糰放置于面带上,间隔5-6厘米左右(可根据爱好稍作调整),把面带远边向上翻转,盖住馅糰,稍作按压之后,即可打开饺子钳口,插人稍稍抬起的面带馅糰空隙,依次逐个进行钳压剪切制成生饺子成品。多余的下脚料***收集后继续轧成饺子皮。本发明推广后,将使饺子成为我国广大中北方农村的家常便饭,是标志我国农村走上小康的一个亮点。,用来包饺子的手钳,其特征是把手钳的头部做成半椭圆形的饺子边沿模具,其中一边的外沿大于另一边,且凸起呈刃状。,其特征是制作本饺子钳的原材料可以是金属材料或非金属材料。专利摘要一种饺子钳,将手钳的头部做成半椭圆形的饺子边沿模具,其中一边的外沿大于另一边,且凸起呈刃状。将饺子馅糰布置在轧好了的长面带上,从远边向内翻盖按压后,即可用饺子钳一次完成挤压封边剪切下来。本实用新型推广后,将使饺子成为我国中北方农村的家常便饭,是农村走上小康的一个标志。

饺子钳的制作方法 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数3
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人开心果
  • 文件大小15 KB
  • 时间2024-04-13