农产品加工业发展现状及对策.pdf

该【农产品加工业发展现状及对策 】是由【青山代下】上传分享，文档一共【4】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【农产品加工业发展现状及对策 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。:..在我国的发展过程中,农业发展有着重要的地位。随着目前正在不断更新和普及的种植方法,农产品的收成也在不断提高,各种品类十分丰富。在这样的背景下,就要积极发展农产品加工业,提高农民的经济效益,促进农业的转型升级。因此,本文主要探究农产品加工业的发展现状以及相关对策,为工作人员提供一定的参考。关键词:农产品加工行业近些年来,我国的农业发展十分迅速。在农产品加工行业中,其中主要包括农业、服务业以及工业三大领域。我国的人口数量十分庞大,具备十分充足的农产品原材料以及劳动力,在融合农业和工业的过程中具备较大的优势。只有促进农产品加工行业的发展,才能促进农业的发展,提高农民的经济效益。一、农产品加工业发展中存在的问题(一)发展后劲不足经过调查之后就可以发现,很多农产品加工企业都存在融资困难,导致资金投入不足的问题。在企业扩大再生产的过程中,资金需求也在不断扩大。尤其是在收获农产品的流动资金季节,需求矛盾问题更为突出。再加上在国家对土地宏观调控的影响,导致大部分农产品加工企业在实际的生产经营中都需要租用土地、租用厂房,很难有效开展扩张性建设,也就无法扩大生产经营。(二)市场竞争力不高在市场中,大部分的农产品加工企业的产品占有率比较低,也就无法有效的控制市场,缺少竞争优势。尤其是在高端市场中,份额占有率更加不理想,能够进入到高端市场中的优质农产品超相对较少。农产品加工企业在开展产品研发、包装设计、广告设计的过程中,本身缺少规范的品牌定位。在近两年的发展过程:..有影响力的品牌产品仍旧比较少,(三)加工水平依然落后截止目前,我国大多数的农产品加工企业的加工技术水平比较低,缺少相关的技术储备。再加上设备陈旧,缺少技术人员缺乏,无法有效进行科研创新,引进、消化、吸收新技术的能力也偏低。在开展农产品加工的过程中,无法为农业的持续发展提供科技支撑能力。我国的农产品加工主要包含粮油、食品、造纸及纸制品、木材、畜禽产品、生物药等等一些内容,但是在葡萄、草莓、蓝莓、花卉等农产品的加工转化中能力比较弱,对农产品产业链条的进一步延伸产生了一定的限制。二、我国农产品加工业发展的具体措施(一)建立更全面的财政投入机制通过完善全面的财政投入机制,就能在农产品加工行业中投入更多的资金,对农产品加工的研发工作有一定的帮助。首先,就要充分的认识和规划农产品加工业资金支出,明确相应的投资比例,尤其是食品加工业,在农产品加工行业中是十分重要的领域,政府也要对相关内容进行重点关注,在食品加工业投入更多资金。除此之外,还要加大力度扶持中小型农产品加工企业,出台相应的财政优惠政策,扶持他们成长。在扶持项目中,还要针对中小型企业适当地降低门槛,才能让中小型企业的经营收入得到保证。(二)积极引导企业创新研究先进的设备和工艺在农产品加工企业的实际发展过程中,就要充分结合企业自身的情况及未来的发展,深入创新和研究加工技术工艺。允许企业对技术创新费用进行全额抵扣,帮助企业进行深入的技术研发。政府还要对农产品加工企业的经济补偿制度进行不断的完善,在企业更新加工设备时给予一定的财政支持,制定合适的税收优惠政策,为他们适当放宽条件,才能更好地鼓励企业对技术工艺进行优化。(三)发挥农产品加工协会的作用:..农产品加工协会将自身的作用发挥出来,对农产品市场竞争进行有效规范,避免企业之间出现恶意竞争的情况。政府不仅要在财政上支持加工企业,同时还可以针对行业协会进行一定的经济援助或奖励,将行业协会的监督作用充分发挥出来,对农产品质量进行严格的把控,才能让人们买到更安全的农产品。行业协会也要对农产品加工市场制度进行不断的完善,将各个企业的竞争优势充分发挥出来。(四)因地制宜加强对我国西部及东北地区农产品加工业相关政策扶持,除此之外,还要充分结合当地农产品生产特色及优势,将当地特有农产品加工业的作用充分发挥出来,开发新资源。例如:西藏地区就可以着力提升农畜产品加工业服务能力,推动藏药产业的不断发展。而在青海地区,就可以开展特色传统农畜加工业,做好优质肉制品、水制品加工、富硒产品加工、青稞加工,开展枸杞、沙棘等特色农产品资源加工业。(五)提升农产品加工业核心竞争力在实际的发展过程中,就要注重强化科技创新在农产品加工产业中的引领作用。积极开展“政产学研”,在自动化、智能化的农产品加工生产方式的带领下,在农产品加工企业中运用食品生物技术和纳米技术、大数据、物联网、区块链等高新技术,以企业为主体,开展技术创新,才能进一步研发和运用农产品加工高新技术。其次是要加快攻克关键核心技术。最后还要积极开展科技创新平台建设。在国家目标和战略需求的指导下,将企业、高校以及科研院所纵向贯穿起来,一起开展农产品加工、生物制造、智能化装备、细胞工厂、智慧农业等学科,建立国家工程中心、重点实验室、企业技术中心,建设我国农产品加工科技创新平台。在这样的背景下,就能够培养一批具有不同学科背景和创新潜力的领军人才和创新团队。随着我国目前正在不断突破的生命科学、材料科学、信息科学的背景下,在农产品加工产业中就要注重培养出一批具有创新能力以及适应农产品加工产业:..提高经济效益,对未来发展也有着重要的作用。总而言之,促进农产品加工行业的发展,就能将我国农业的竞争力提升上来,帮助农民提高他们的经济收益。这个项目需要消耗大量的时间,相关工作人员要不断的进行优化和创新,解决在发展过程中存在的问题,具备十分重要的意义。参考文献:[1][J].中国标准化,2017(5):19-22.[2]——六盘水市钟山经济开发区集中力量打好脱贫攻坚战[J].当代贵州,2017(12):52-53.[3]——以六盘水市“三变”改革为例[J].经济研究导刊,2018(14):21-22.