下载此文档

《客房部概述》.ppt


文档分类:行业资料 | 页数:约26页 举报非法文档有奖
1/26
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/26 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【《客房部概述》 】是由【相惜】上传分享,文档一共【26】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《客房部概述》 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。第七章、客房部概述整理课件第一节、客房部的地位和主要工作内容一、客房部在酒店中的地位1、客房收入是酒店经济收入的主要来源;2、客房商品质量是酒店商品质量的根本标志;3、客房部的管理直接影响酒店的运行管理。整理课件二、客房的主要工作内容※1、保持房间干净、整洁、舒适;2、提供热情、周到而有礼貌的效劳;3、确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态;4、保障酒店及客人生命才财产的平安;5、负责酒店所有布草及员工制服的保管和洗涤工作。整理课件三、客房部的组织机构〔附图〕四、客房部下属各机构的职能〔一〕宾客效劳中心〔GuestServiceCenter〕〔二〕客房楼面〔Floor〕〔三〕公共区域〔PublicArea〕〔四〕布草房〔LinenRoom〕〔五〕洗衣房〔LaundryRoom〕五、客房部的主要岗位职责整理课件夜间效劳员补缀工房务总监图例:大型酒店客房部组织结构图房务中心主管公共区域领班夜班清扫员客房部经理楼层主管公共区域主管中心领班楼层领班布草房领班洗涤工客房中心服务员书秘花房服务员楼层服务员客衣服务员花店服务员洗烫领班地毯清洁保养员布草房服务员花房领班熨烫工前台区域清扫员洗衣房主管后台区域清扫员客房清扫员布草房主管整理课件一、床的类型第二节、客房的种类与设备用品整理课件整理课件二、客房类型〔一〕客房类型1、单人房〔SingleRoom〕〔1〕单人房,单人床〔SingleRoom,SingleBed〕〔2〕单人房,大床〔SingleRoom,DoubleBed〕2、双人房〔DoubleRoom〕〔1〕双人房,大床,“鸳鸯房〞或“夫妻房〞。〔2〕双人房,单人床两张-----“标准间〞整理课件3、三人房〔TripleRoom〕整理课件4、套房〔Suite〕〔1〕普通套房〔Suite〕〔2〕豪华套房〔DeluxeSuite)整理课件

《客房部概述》 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数26
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人相惜
  • 文件大小1.82 MB
  • 时间2024-04-14