青花椒产业发展项目策划初步思考.doc

该【青花椒产业发展项目策划初步思考 】是由【雨林书屋】上传分享，文档一共【5】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【青花椒产业发展项目策划初步思考 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)1/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑导言:跟着人们生活水平的提升和饮食****惯的改变,人们对生活质量要求每日提升,绿色有机食品、健康的休闲娱乐方式渐渐遇到广大花费集体的追捧。青花椒作为主要调味品,有着深远的饮食文化历史,以青花椒为主的菜色、品牌等在不断开发中,青花椒(包含花椒叶)的药用价值和营养价值也在不停地被发掘,所以,具备了家产优势以及优秀的市场远景。花椒,散布于我国北部至西南,我国华北、华中、华南均有散布。四川汉源花椒,古称“贡椒”,自唐朝元和年间就被列为贡品,长达一千余年,史籍多有记录。山西运城陕西韩城(地理地点的关系,韩城花椒的滋味最浓,最为香美)、合阳(国内最大产地),河南省伏牛山、太行山种植较为集中,因为地理天气等原由,尤以南太行山顶端马圪当地区的大红袍为佳,鄢陵各处均有栽种。此中,甘肃省陇南及临夏地区已经成为除陕西韩城之外的第二大花椒产区,其周边地区也有栽种,因为地理地点海拔关系在甘肃临夏北塬片栽种出的伏椒味道最浓,最为香浓美单纯,近两年获得政府的鼎力支持不停扩大花椒栽种面积已经成立田户30万亩专业栽种基地花椒估计总产量将达到20000吨。怎样在众多优良青花椒品牌中崭露头角,综合各方面因素,形成家产化、规模化经营,打响青花椒又一新新品牌,这不单需要整合剖析多方资源,需要创新体制,更需要一个有效地展现营运平台!麻,是四川的滋味,代表着四川的饮食文化特点!在四川,我们有建设这样一个平台的必需性。策划背景:中国农业发展态势我国现代农业发展已经并正在经历农业机械化、水利化、化学化、良种化、地区化、专青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)5/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)业化、信息化、生态化、家产化等一系列演化。与世界其余国家同样,我国现代农业建设离不开政府体制、市场体制和社会体制的联合。在我国现代农业建设进度中,也出现了石油农业、生态农业、家产化农业、都市农业、设备农业、有机农业等多种现代农业发展形态“生态农作制+生物工程(良种技术和转基因技术)+农业工程(设备农业技术+农业工程技术)+信息技术(因特网+农业专家系统)+农业家产化经营”应成为我国将来的农业技术改造的目标模式。青花椒家产发展态势行业竞争:在四川金阳:打造“中国青花椒第一县”;四川省特产协会授与金阳“四川省青花椒之乡”的称呼;时隔40天,中国食品工业协会花卉食品专业委员会便授与了金阳“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”的称呼。2006年4月,国家质监总局经过同意了金阳青花椒地理标记产品保护,成立了新华网“中国青花椒第一县”和互联网“中国金阳青花椒”。2001年汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2004年,巴蜀一绝的汉源花椒正式列入国家原产地区保护产品。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标记农产品”榜首,是雅安市独一上榜的产品。在全国地区云南青四川汉源甘肃秋韩城大红山东、河北椒椒椒袍椒青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)3/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)元/公6236262612青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)5/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)斤(每公斤价钱以除掉椒柄、闭眼椒、椒叶、椒籽的净椒为准)市场潜力:(1)市场份额(国际国内)2)家产链延伸(家产链研究:青花椒种苗、干花椒、青花椒、花椒芽菜、花椒油、花椒油树脂、花椒精油、花椒足浴、花椒博览园、特点餐饮、栽种技术培训、青花椒研究机构)(3)深度发掘青花椒的价值(食用、药用、景观、文化价值等)链接一:宁愿食无肉,不行餐无蔬,跟着人们生活水平的额提升,人们不由关注数目,更关注蔬菜的外观,质量及食用安全性等指标,芽苗菜作为营养、优良、无污染的绿色保健食品,而遇到广大花费者的喜爱,所以,芽苗菜是很有发展前程的新式蔬菜家产。为花椒芽苗菜供给了市场潜力。链接二:用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用,因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就能够使浑身经络疏导、血脉流利,能够调理人体各部分的机能,获得防病治病自我保健的成效。链接三:中国花椒在栽种利用达2600多年之久。花椒始见载于《诗经》。古代常将花椒与酒配制,称作椒酒。《齐民要术》多次提到用于调味。明朝李时珍在《本草纲目》中明确指出“其味辛而麻”的特点。此麻现已形成四川风味的一大特点,并为厨师所宽泛应用。3政策优势:1、退耕还林后续家产发展政策支持;2、当地政府拟订的招商引资优惠政策项目定位:青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)5/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)家产定位:中国青花椒博览园青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)5/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)以麻为主题的休闲家产参观园目标定位:基地规模化(连线、连片栽种)加工现代化(组建科研机构,深度开发)国际营销化(花椒文化、功能)卖点:卖生活、卖生态(健康生态优良)、卖生产、卖培训、卖品牌!客户群定位:一级客群:餐饮行业作料行业各大足浴中心二级客群:中高端休闲客群全国范围内的业主家产运作:1、做好布局规划2、投入资本先期建设(基地建设、冷库和加工场)做好形象。3、归入农业家产化项目立项,争取赐予扶助4、经营模式:“公司+田户”或“公司+协会+田户”的发展模式、“公司+品牌公司”为主,青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)7/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)进而达成项目招商青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)5/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒行业全国展现经营平台战略营销:引入全国著名品牌(四川的地区特点和优势作为吸引力,在此做展现经营平台是拥有生命力的),整合行业资源,借他人的名气打响我们的品牌,成立行业地位创意经营(采摘节《采摘赠花椒(或隶属产品),解决劳动力问题,送出去的在其余服务领域赚回来》——人气)美食节展销会(文化)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)9/5青花椒家产发展项目策划初步思虑(1)