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枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告.docx
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研究报告
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枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告.docx
该【枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告 】是由【niuwk】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告该中期报告主要研究了枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及其在金橘保鲜方面的应用。以下是该报告的主要内容概述:一、实验设计与方法首先介绍了实验设计和方法。实验采用正丁醇萃取法从枫香叶中提取出活性成分,然后采用液液分离和溶剂挥发干燥的方法将正丁醇萃取相纯化,最后进行了抗氧化活性、理化性质和金橘保鲜实验。二、正丁醇萃取相的纯化在该实验中,采用液液分离将正丁醇和水层分离开,然后将正丁醇溶液经过溶剂挥发干燥的处理,得到了纯度较高的正丁醇萃取相。三、抗氧化活性测定采用DPPH自由基、还原力、ABTS自由基清除能力和金属螯合能力等多种方法,对正丁醇萃取相的抗氧化活性进行了测定。实验结果表明,正丁醇萃取相具有很好的抗氧化活性。四、理化性质分析对正丁醇萃取相的颜色、pH值、密度、干燥后残渣等理化性质进行了测定和分析。五、金橘保鲜实验将正丁醇萃取相涂覆在金橘表面,然后进行了4℃和20℃环境下的保鲜实验。实验结果表明,涂覆正丁醇萃取相的金橘在20℃环境下存储24小时后,淀粉酶、过氧化氢酶和可溶性蛋白质酶等酶类活性比未涂覆正丁醇萃取相的金橘低,从而达到保鲜的效果。六、结论通过该中期报告的研究,得出了以下结论:。。。以上即是该中期报告的主要内容概述。
枫香叶正丁醇萃取相的纯化、抗氧化活性及金橘保鲜应用研究的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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niuwk
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