国标-绵、山羊生产性能测定技术规范.doc

ICs
X 99
备案号:25514—2009 S日
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB/T 10130一2008
代替SB/T 10130 1992
绞肉机技术条件
Technical requirements of meat machine
2008-12-29发布 2009—08-0 1实施
中华人民共和国商务部 发布
SB/T 10130—2008
目 次
前言’。’
l范围 · Ⅱ1
2规范性引用文件 · 1
3术语和定义 · 1
4技术要求 · 1
5试验方法 · 2
6检验规则 · 3
7标志、包装、运输与贮存 4
SB/T 10130一2008
刖 置
本标准是对SB/T 10130 1992《绞肉机技术条件》的修订,修订时按GB/T 1_1规定的标准格式要求,重新调整了章条顺序。
本标准与sB/T 10130一1993的主要差异如下:
——增加了第3章“术语和定义”;
——对第4章所列条款重新进行了编排,并作了相应的增加和删减。
要求进行了修改;
——第5章“试验方法”与第4章“技术要求”相对应重新进行了编排;
——修改了第6章“检验规则”;
——删除了附录A和附录B。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国商业机械标准化委员会归口。本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司。本标准主要起草人:刘洪伟、肖如、李继萍、王玉波、刘旭、戴冠洪、刘红涛、陈广杰。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
一一SB/T 10130——1992。
Ⅲ
SB/T 10130--2008
绞肉机技术条件
1范围本标准规定了绞肉机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于绞刀剪切式电动绞肉机,手动绞肉机可参照执行。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 3768声学声压级测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法(GB/T 3768 一1996,eqv ISO 3746:1995)
GB (GB
2003,IEC 60335—2—64:1997,IDT)
GB 16798 食品机械安全卫生
SB/T 227食品机械通用技术条件 电气装置技术要求 SB/T 228—2007食品机械通用技术条件表面涂漆
SB/T 229 2007食品机械通用技术条件产品包装技术要求
SB/T 231 2007食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存
3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

额定产量rated output
制造商明示或标称的产量。
4技术要求

,并按经规定程序批准的图样和技术文件制造。
、部件应经检查合格,外购件应有合格证明,必要时检验部门施行进厂检查合格后方能进行装配。
,造型美观,易拆易装,便于清洗。
、行业标准的要求。
,材料表面和涂料应耐用、可清洗,必要时可消毒,无裂纹、抗开裂、抗碎裂、抗剥
落、耐磨损以及阻止污物渗入。

(耐腐蚀材料与抛光表面除外)应涂漆,涂漆应符合SB/T 228 2007的要求。
SB/T 10130—2008
、磕伤、油污、凹凸不平的现象。


、启动灵活、动作可靠、无停滞爬行现象,紧固件不允许松动。
。工作时运转应平稳,动作可靠、出肉均匀、不允许有抖动。
,其最大温升≤ K。


应符合SB/T 227的规定。

与肉接触的材料应符合GB 16798的规定。
,润滑油不能因泄漏而造成肉料污染。

空载和负载噪声≤85 dB(A)。