美食比赛策划方案
篇一:
美食大赛策划书XX公司2017年美食大赛主办单位:
承办单位:
活动负责人:
策划书2017年05月
一、活动主题食全食美,秀出风采
二、活动背景与意义美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富同志们的业余生活,提高同志们的生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大员工传播合理健康的饮食****惯和生活方式,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。
三、活动目的提高员工的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。
四、主办单位:
承办单位:
五、活动时间
六、参与对象:
七、活动安排X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。让全校员工了解此次活动,调动其积极性,从而获得最广泛的参与和支持。
1.报名时间:
2.报名方式:
以为单位,组队参赛以团体的方式在处报名,由处制定规则自行进行初次选拨,最终以为单位,推举x名优秀选手参加此次比赛。各团队在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。
3.赛前准备:
大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。
4、评价标准观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。
5、奖项设置Xx奖,XX名,奖品XX一个 XX奖,XX名奖品XX 最佳XX奖,XX名奖品XX
6、评委组成嘉宾评委X人,大众评委XX人 7.赛场纪律:
(1)遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排;
(2)非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场;
(3)遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到选手区等候比赛结果。
八、美食评比
1.比赛时间:
2017年5月XX日XX点XX分 2.比赛地点:
3.比赛程序
(1)开幕式(或开幕歌舞)
(2)领导讲话
(3)正式比赛工作人员将参赛作品随机摆放在评比台上,由评委和大众评审团依次上前评比,对色、形、香、味、营养卫生五个方面分别打分
(4)统分员统算得分
(5)宣布大赛结果,颁发获奖证书和奖品
(6)领导总结、合影留念
(5)大赛结束九、后勤准备工作
1、召开筹备会议,安排好所有工作人员工作,确定工作安排表
2、制作好比赛规则以及评分细则
3、确定嘉宾、评委名单颁奖领导名单,邀请相关组织负责人等嘉宾,组建XX人构成的大众评审团,并派发邀请卡
4、联系好主持人并进行沟通
5、器材设备:
主办方提供展台、碗盘、勺筷、参赛卡片等;选手自带已经烹饪好的作品参赛(如需其他器材,请自行携带)。
6、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌、菜品卡片等
7、购买奖品、嘉宾礼物、活动所需的餐纸、签字笔、饮用水等;
8、音响等物品的外借和调
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