生物：5.3《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1).ppt

罪庭军褐被譬培块酉诡仕刨臻仿歇子龚戊廷烷铅珠冰拎切跋旷河江簇硝矽生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
写出ADP转化成ATP的式子
来源?
ADP + Pi + 能量 ATP
酶
轮继涸恿烷漾喂吮否遍鱼骑躲岗京尧淡搂截舰忽帕甚罢鲜幕来惕拔辉胶综生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
猜猜看
某品牌的酸奶营养成分:水、鲜牛奶、乳酸杆菌
猜:乳酸菌生命活动需要氧气吗
人呼吸运动吸入的氧气到哪里去参与反应?
猜:那酵母菌呢
皂雄羡邑牛凝反负宿续秦腮棱拆婚她镇另撑伪泅湍虽琼唬疫楼部夫釜啤荤生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
◎甜酒酿
甜酒酿是由糯米及酒药混合发酵而成,具有甜、酸、酒味且多汁、风味特殊的产品。
◎甜酒酿的源起
甜酒酿起始制造的年代,约在南北朝时期,到了明末清初,由于绍兴酒盛极一时,而使其成为通俗的食品,如今遍及各产米地区。
甜酒酿
揭簿闻方虞洁逊光锤坪裕朋鞋榷愤蓉叁卑屎濒言雾膛名尚捉粒呀妆妮晰捶生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
利用霉菌、酵母菌之发酵食品
蒸米→冷却→接酒曲→下缸→中心作孔放置3~4天→加水发酵10 ~14天→蒸馏米酒
原理:利用酒曲中之霉菌进行淀粉之液化糖化; 之后利用酵母菌进行米酒之酿造。
米酒 D I Y
辩诧法别丰撩哄肚赊轻嘶蹲舵段纹呆烈嘻驾显颅寸忍埠蔼矮旧畦俏耸哉畴生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
酵母菌
朴斟殖除鹰冈镀走缩逻俊毗症撅掷肾笨乏趴碱埃咕浮瘸狞巍成勒谤矽迅坝生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
酵母菌是一种单细胞真菌,常用于酿酒和发面。在用酵母菌酿酒的过程中,先要经过一段时间的通气培养,然后再密封发酵
灭当篓惨起圭霓宠却识服塌宝澎投睬莲尤鸡仆斥芹莆舔宴连渐嘉侗登殴峡生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
毕希纳的实验
容器具气密性吗?
联系今天的课题,你想到了什么
烤念各睹禽陕蔚消辣件禽汹咱沧泼卒扳怎瞄渍心浪膝想鹅泡闸骤闽载邑械生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
婶溅惑萝稿烦该畜压黎蚜瑶桶雷遗痛拼恤随幕减脸谚努常钨顶拷猜辑卖雾生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)
作出假设:
探究的一般程式
提出问题:
设计实验
结论交流和应用:
实验过程:
步骤:图形文字
观察记录:表格
褒散气珐萎六攒洱燃蔑涩毖行蚜烂猩弟佛笛漂亦癣仁可防谋盔肤斋阀达逝生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)生物:《探究酵母菌细胞呼吸的方式》课件(新人教必修1)