批记录注意事项培训初中教育精选.ppt

批记录注意事项培训初中教育精选.ppt批记录中的问题和注意事项
第一部分(操作人员)
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1、发现批记录中打印错误的应及时向班组领导反馈。如品名错误、批号错误、步骤错误、加料方式错误、加料步骤缺称量表格或缺批号栏和设备编号栏、称量表格缺磅秤编号栏等。2、新项目开始前要对每一名操作人员进行认真详细的项目培训,只有接受过培训的操作人员才能进行相应的操作,在批记录上进行相应的操作记录。操作并在批记录上进行记录的人员,在第一次记录时必须在本批记录的操作人员签名表上签名。3、用规定的水笔填写批记录和其它一些相关记录。
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4、批记录填写要完整,无空白,不需操作的步骤需划去,划线要求为左低右高的直线。一些空格既无下划线又未打成阴影,请按照实际填写要求进行填写。5、记录填写要及时,不可提前或延迟填写,要求边操作边记录边复核。记录要真实准确。复核一定要复核内容后再签名确认。
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6、批记录中常见的错误:漏填(合计漏填、单位漏写、结束时间漏填、复核人漏填、签名表漏签名、漏记录)空白处漏划、签名漏签日期、皮重净重填倒、24制时间填错(如时间15:30填成了3:30)真空度保留位数不对、磅秤编号写错(目前磅秤编号是以F07开头)、同一批号的原料总桶数不一致,批号写错、记录填错位置、未按照操作要求进行操作等。操作人员操作前应明确操作要求,严格按照操作要求进行操作。操作人员应对操作认真记录,仔细核对,记录前将自己所操作内容与批记录中的相应步骤对上号后再进行记录。如果操作偏离了操作要求,也要真实记录,向班组长反馈情况,班组长做好相应偏差。不能隐瞒情况,涂改、伪造记录。
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7、一些涉及温度、压力控制的记录首次记录应为起始时间的记录,最后一次记录应为结束时间的记录。如果同一步记录涉及到两天,应在变换日期的第一次记录处注明日期。8、批记录要按照规范进行填写,填写内容要符合要求。如R2102搅拌30分钟;R2102静置30分钟;烘箱D8102在35-40C减压干燥20-21小时;约20-35分钟记录一次等。当遇到以上操作时,一定要看清要求,严格按照温度、时间、真空度等要求进行操作。不允许连续改动多处时间记录,如果操作偏离了操作要求,也要真实记录,向班长反馈情况,班长做好相应偏差。不能隐瞒情况,涂改、伪造记录。
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9、批记录中的温度记录一定要按照批记录要求的时间间隔进行记录,如果表格不够,可以增加表格的附件,不能因为懒得加附件而漏记几次记录。10、温度记录要求按照表格从上到下,再由左向右的顺序进行记录。11、所有记录中日期正确写法,应该是“年月日”,月日2位,年4位。如“20051101”,不能写成“2005111”把0给漏了。
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12、所有记录中时间的填写方法,按照24制时间。(00:00、02:45、14:33)13、有效数字的保留一定要跟批记录中对应步骤描述的要求一致,包括称量、温度、压力等记录,如果同一步骤中对同一数值记录有两种保留要求则按照精确度高的保留。(~,记录时则保留到小数点后两位,。)没有保留要求的同一步骤同一项记录保留位数请保持一致。称量记录中毛重、皮重、净重的保留位数是根据磅秤精度进行保留,合计的保留位数是根据对应步骤描述的要求进行保留。
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14、批记录中记录修改。哪里错就改哪里,不要将填写正确的记录也划去重写。如:
记录
复核
记录
复核
桶号
001of 001
桶号
001of 001
×××
××
毛重

毛重

×××
××
皮重

N/A
×××
皮重

×××
××
净重

10/25/2005
净重

×××
× ×
合计

×××
× ×
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上例中对记录错误的修改方法是不正确的。 上例中净重计算错误,可有两种修改方法,一是将净重划去后修改成正确数值并签上姓名日期;二是将错误的记录处的记录人、复核人签名记录完整后再将此记录划去并签上姓名日期,然后在空白表格中重新填写正确的记录(记录、复核处不能为空白)。 错误记录修改时不要在原记录上进行涂改,应将原记录划去后记录正确的内容再签上姓名日期,确保原错误记录清晰。 修改填写好的记录时,不能将原记录刮去再在原处填写。
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15、确认设备是否准备就绪,要检查是否有完好待用标志及清场合格证,如有完则检查清场合格证是否在有效期内。清场合格证取下后统一夹在批记录的左侧。16、请检单要按照批记录和请检单的要求进行填写。应该填写哪一张请检单,填写时是否按照填写项要求进行填写,其它需要在请检单上体现