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化工原理课件固体干燥.ppt

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(本章重点)(1)物料的去湿方法①机械去湿物料带水较多时,可先用离心过滤等机械分离方法以除去大量的水。②吸附去湿用某种平衡水汽分压很低的干燥剂(如CaCl2、硅胶等)与湿物料并存,使物料中的水分相继经气相而转入干燥剂内。③供热干燥向物料供热以汽化其中的水分。供热方式又有多种。※去湿方法中较为常用的方法是干燥。:利用热能除去固体湿物料中湿分的单元操作。干燥过程的本质:被除去的湿分从固相转移到气相中(固相为被干燥的物料,气相为干燥介质)。在去湿过程中,湿分发生相变,耗能大、费用高,但湿分去除较为彻底。工业干燥操作多是用热空气或其它高温气体为介质,使之掠过物料表面,介质向物料供热并带走汽化的湿分,此种干燥常称为对流干燥。:(a)按操作压力可分为常压干燥、真空干燥。(b)按操作方式可分为连续式干燥、间歇式干燥。(c)按照热能供给湿物料的方式可分为传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电加热干燥。本章主要讨论干燥介质是空气,湿分是水的对流干燥过程。(2)对流干燥过程的特点1))干燥过程的传热、传质传热传质方向从气相到固体从固体到气相推动力温度差水汽分压差3)干燥过程进行的必要条件①湿物料表面水汽压力大于干燥介质水汽分压;②干燥介质将汽化的水汽及时带走。结论:对流干燥过程是热质反向传递的过程。。对流干燥可以是连续过程,也可以是间歇过程。—:1)湿空气:由空气和水蒸汽组成的混合气体p=p干+p水2)饱和湿空气:湿空气中水蒸汽分压等于当时空气温度下水的饱和蒸汽压,即p水=ps3)不饱和湿空气:p水<ps4)干空气:p水=0

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