食品与健康
小组总结报告
动医094 肖梦迪王璟璐
动医095 周上景子张通明
公管091 魏晓红许小鸿
社会091 黄菊
经济101 戴薇
食物与健康的关系
俗话说“民以食为天”,一日三餐之于我们身体健康的重要意义可见一斑。通过《食品与健康》这门课程的学****我们对于食物和健康的关系有了一定的了解。在通过对自己食谱的记录与分析后,我们大致掌握了自己的饮食结构,并且发现了其中的一些缺陷,并在以后的日子里面加以改进。
作业流程
记录自己食谱
记录15天自己一日三餐的食谱
计算营养摄入量
通过参考营养含量表大致计算出每日摄取的营养量
小组讨论
通过小组讨论研究出每个人食谱讯在的问题
找出不足
找出各自食谱的不合理以及不足之处
做出改善
找出不足之后在以后的日子里面做出相应的改善
健康
统计自己的食谱并记录
在11月中,小组成员分别将自己每日三餐食谱记录下来。
下面是各人记录的情况
动医094班王璟璐
动医094班肖梦迪
动医095 周上景子
动医095班张通明
公管091 魏晓红
公管091 许小鸿
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