2017年有关茶文化的知识竞赛试题附答案.doc:..2017年有关茶文化的知识竞赛试题附答案1、 我国古籍中,最早见有“茶”字的记载始于_A_。A.《诗经》B.《茶经》C.《神农本草经》D.《史记》2、 基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、_B_和黑茶六类。、 乌龙茶又称青茶,属半发酵茶。主产于福建、、 中国士大夫、文人画家,以茶会友,以茶论文,以茶抒怀遣兴,茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关?、 茶叶中含有大量丰富的维生素,所以饮茶有很好的明目作用,、 饮茶可以延年益寿,解渴提神,下列选项中哪些不属于饮茶的益处。-、 世界上第一部茶百科全书是_D「A.《诗经》B.《本草纲目》C.《神农本草经》D.《茶经》8、 我国五大名泉有中冷泉、釣突泉、惠山泉、虎跑泉和_A_。、 “字依壶传,壶随字贵“。文人_C_在紫砂壶上开创题刻后,一直流传下來,后來紫砂艺人中出现了专门刻字的分工。、 “从来佳茗似佳人”是我国古代哪位著名诗人的名句?、 我国历史上“不可一日无茶”的君主是_B_。、茶树属于什么植物?、 茶原产自哪里?、 茶的故乡一一世界上最早利用和种植茶的国家是_D_。、 绿茶的制作步骤有儿个?、 红茶属于什么茶?、 下列哪种茶不属于绿茶?、 下面哪种茶不属于萎凋茶?、 斟茶时杯屮茶汤应为儿分满?、、、、 下面哪一个不是杯托类型?、 《茶经》的作者是_C_。、 蔡襄的著作是一A_。A.《茶录》B.《煎茶水记》C.《制茶新谱》D.《大观茶论》23、 下列哪个选项不属于云南重要的产茶区?、 点茶是哪个朝代的饮茶方式?、准妈妈不宜喝什么茶?、 下列哪种茶的发酵程度最低?.***茶27、 、 中国古代文人常将茶比作哪一种情操的象征?•、 《七碗茶诗》的作者是_D_。、 西湖龙井产于哪里?、 碧螺春的外形是_A_
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