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发言初稿各位女士们、先生们、各位朋友、各位专家、各位同行们,大家好!下面我就糖蜜酒精在我国南方的现状及发展情况,谈谈自己的一些浅薄见解,有说得不对或不足的地方,欢迎多多指正!下面将分为四个部分来进行论述。一、,我国的酒精行业,如果按生产原料来划分,主要分为二大阵营,一个是以糖蜜为原料的阵营,其中又分为南方的甘蔗糖蜜与北方的甜菜糖蜜原料,我说的是南方(主要是华南地区)以甘蔗糖蜜为原料的酒精,主要分布在两广、云南、海南几个省区,另外四川、贵州、湖南和福建也有少量生产,一般是生产食用级酒精,其销售地区除了原产地消费外,大部分运往四川贵州等地生产白酒。另一个是以淀粉质为原料的阵营,这个阵营占的份额比较大,由于不在本发言内容之列,我就不展开论述了。此外还有一些以非糖(如纤维素)生产的酒精,但由于数量太少,一般不进行分类。,华南地区的糖蜜酒精的生产原料,主要是甘蔗糖蜜。目前,作为原料中的原料——甘蔗,已基本上完成了东糖西移,主产区已逐渐从原来的珠江三角洲转移到我国的西部省区:广西和云南。06/07榨季全国产糖和糖蜜酒精重点地区。(如表一表二所示:)表一:06/07榨季我国南方各省白砂糖产量表一截止07年6月产量(单位:万吨)广西710云南200广东130海南40福建6四川5湖南3贵州3  表二:06/07榨季我国南方各省糖蜜酒精产量表二截止07年6月产量(单位:万吨)  由于糖蜜还有别的用途,如用于生产酵母、焦糖色素、味精、减水剂等等,考虑到环保与各地情况不同,如广西许多糖厂实际上已不生产酒精,而是集中生产,其中,广西按糖蜜总量60%的份额用于生产酒精计算,云南按90%计算,广东按50%计算,海南按80%计算。实际产量可能会与上表会有一些差别,但差别不大。全国甘蔗糖蜜酒精产量应在50万吨左右。相对于淀粉类的酒精厂,糖蜜酒精厂的生产规模还是偏小一点的。象我公司,一年能消耗近十万吨糖蜜,产量达2万多吨的规模还不多。,目前糖蜜酒精的生产厂家,由于环保问题,或由于规模太小问题,或由于利润因素,部分厂已逐步过度为规模化、集团化、专业化生产。许多糖厂已不直接生产糖蜜酒精,而将糖蜜卖给专业生产酒精公司进行常年生产酒精。这样,可以有几大好处:一是环保问题可以集中解决,降低后处理成本;二是可以常年生产,不限于以前的仅榨季才可以生产,降低设备折旧与劳动成本;三是可以引进更先进的技术,节能降耗,降低生产成本,提高产品质量。目前广西和广东等省区在这方面做得比较好,其它地区,这方面还停留在原来的水平,技术更新比较落后,环保也做得不好。,制造技术要求不高,生产装备投资较少,但其酒精产品的质量好而稳定。下表为中国海关总署公布的我国2007年上半年酒精的进出口详细数据。(表三)表三2007年1-6月数量(吨)同比(%)出口99,654-  新加坡17,526-,,545-,073-,091-   进口535-  意