[化学]无机化学与化学分析第0章 某些预备知识.ppt

--HistoryofChemicalDevelopment化学是研究物质性质、组成、结构、变化和应用的科学。化学是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一,它是一门历史悠久而富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志。在人类与自然界作斗争的进程中,孕育了包括化学在内的自然科学的萌芽,为世界文明奠定了最初的理论基础。化学的发展大致可分为五个时期。4一、远古的工艺化学时期,即化学的萌芽时期原始人类从用火开始,也从野蛮进入了文明,并开始了用化学方法认识和改造自然的进程。掌握了火以后,人类开始熟食;并逐步学会了制陶、冶炼;以后又懂得了酿造、染色等等。同时这些由天然物质加工改造而成的制品,萌发了古代化学知识,也成了古代文明的标志。5二、炼丹术和医药化学时期从公元前1500年到公元1650年,炼丹术士和炼金术士们,在烟熏火燎中,为求得长生不老的仙丹,为求得荣华富责的黄金,开始了最早的化学实验。这一时期积累了大量的物质间化学转化的方法,这为化学的进一步发展准备了丰富的素材。是化学史上令我们惊叹的雄浑一幕。6三、燃素化学时期从1650年到1775年,随着冶金工业和实验室经验的积累,人们感性地认为可燃物能够燃烧是因为它们含有燃素,燃烧的过程即是可燃物中燃素放出的过程(代表人物是施塔尔)。燃素说可以简单地解释一些现象,因而很快风靡欧洲各国。在它诞生后的一百余年,许多大化学家都对它深信不疑。从18世纪60年代开始,化学家们开始注意对某些化学变化中产生的气体进行研究。所获得的新的实验事实与燃素说产生了尖锐的矛盾。7四、定量化学时期,即近代化学时期1775年前后,拉瓦锡用定量化学实验方法阐述了燃烧的氧化学说,并从而开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律,提出了原子学说,发现了元素周期律,发展了有机结构理论。建立了科学的氧化理论和质量守恒定律,随后又建立了定比定律、倍比定律和化合量定律,为化学进一步科学的发展奠定了基础。8五、科学相互渗透时期,即现代化学时期20世纪初,量子论的发展使化学和物理学有了共同语言,并解决了化学上许多悬而未决的问题;另一方面,化学又向生物学和地质学等学科渗透,使蛋白质、酶的结构问题得到了逐步的解决。在与物理学、生物学、天文学等学科的相互渗透中,得到了迅速的发展,也推动了其他学科和技术的发展。,化学传统地分为无机化学、有机化学、物理化学和分析化学四个分支-四大化学。现在化学内容一般分为生物化学、有机化学、高分子化学、应用化学和化学工程学、物理化学、无机化学等五大类共80项,实际包括了七大分支学科。10