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化学化工学院化学教育专业课程名称:物理化学实验课程编号:261116、261117学分:8 开课学期:5、6课程总学时/实验时数:72/72 是否独立设课:是实验目的与要求: 物理化学实验(包括结构化学实验)是一门重要的基础实验课,其目的在于培养学生掌握物理化学实验的基本知识和方法,训练学生使用仪器的操作技能,培养学生观察现象、正确记录和处理数据的能力,通过实验使学生加深对物理化学基础知识基本理论的理解。物理化学实验阶段性地开设5~6个物理化学实验方法和实验技术的讲座(约20~40节课),要求学生完成15~16个综合性实验(96~108节课)和2~3个开放实验(约20节课),写出实验报告,对实验进行讨论,在做完实验的基础上参加实验考试。实验项目提要:序号实验项目必做选做时数内容提要实验类型每套仪器人数1恒温槽的组装及其性能测试必做6了解恒温槽的构造,各部分的作用及工作原理,测绘恒温槽的灵敏度曲线,掌握贝克曼温度计的正确使用。验证22液体饱和蒸气压的测定必做6掌握气压计的使用方法明确液体饱和蒸气压的定义及气液相平衡的概念,了解纯液体饱和蒸气压与温度的关系一克拉贝龙—克劳修斯方程式测量H2O的饱和蒸气压,用图解法求被测液体在实验温度范围内的平均摩尔气化热与正常沸点。综合23燃烧热的测定——恒容量热法必做6了解氧弹量热计的原理、构造,掌握其使用方法。了解燃烧热的定义,掌握恒压燃烧热和恒容燃烧的差别,用氧弹量热计测定萘的燃烧热。综合24双液系的气——液平衡相图必做6了解沸点的测定方法了解阿贝折光仪的测量原理和方法,在常压下测定一完全互溶双液系—环已烷—乙醇体系在不同组成时的沸点用阿贝折光仪分别测量气液两相平衡时气相和液相样品的折光率,确定相平衡时液相和气相的组成综合2作出环已烷—乙醇体系的气—液平衡相图5原电池电动势的测定必做6测定Cu—Zn电池的电动势和Cu、Zn电极的电极电势,巩固可逆电极、可逆电池、盐桥等概念,学会Cu、Zn电极的制备和处理方法,掌握电位差计的测量原理和处理方法。综合26旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数必做6了解旋光仪的基本原理,掌握旋光仪的正确操作技术了解蔗糖转化反应中旋光度与时间的关系。测定蔗糖转化反应在一定温度下的反应速率常数、半衰期。综合27电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数必做6熟悉电导率仪的使用。了解乙酸乙酯皂化反应中电导率与时间的关系。测定乙酸乙酯皂化应在一定温度下的反应速率常数。综合28最大泡压法测定溶液的表面张力必做6掌握最大泡压法测定溶液表面张力的原理和技术,测定不同浓度乙醇水溶液的表面张力,计算表面吸附量和乙醇分子的横截面积,了解表面张力的性质,表面自由能的意义及表面张力和吸附的关系综合29电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束溶度必做6用电导法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度,加深了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。综合210粘度法测定水溶性高聚物的相对分子质量必做6了解乌氏粘度计的构造,掌握其测量粘度的原理和方法。测定高聚物—聚乙烯醇的平均相对分子质量。综合211用电泳法测定Fe(OH)3,胶体溶液的ζ电势必做6掌握电泳法测定ζ电势的原理与技术,加深理解电泳是胶体中液相和固相在外电场作用下相对移动而产生的电性现象。综合212溶液吸附法测定固体比表面积必做6用次***蓝水溶液吸附法测定颗粒活性炭的比表面积,了解朗格