宝宝一日三餐健康菜谱非常棒.doc

一日三餐
宝宝能吃的东西越来越多，但你反而可能会越来越发愁，不知道下一顿该给宝宝吃点儿什么。来看看我们的建议吧:ﻫﻫ• 简易早餐怎么做? ﻫ• 开心午餐怎么吃? 
• 美味晚餐的烹煮方法 
健康加油站:简易早餐
　　1岁以上的宝宝可以逐渐开始和家里人一起分享普通家庭饭菜了，我们帮你收集的这些食谱同样适用于全家人，希望可以帮你轻松应对忙碌的早晨! ﻫﻫ果蔬汁
原料： ﻫ胡萝卜,西红柿，芹菜 ﻫ制作方法： 
　　胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。ﻫ
水果奶昔
原料： ﻫ低脂奶粉2～３匙（或鲜奶2００ＭL）,果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等） ﻫ制作方法： ﻫ让奶粉冲泡后(或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。 
ﻫ果仁黑芝麻粥
原料： 
熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加)，冰糖，牛奶２０0毫升 
制作方法： ﻫ１、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。 ﻫ２、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。 
营养提示: 
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。 ﻫﻫ瑞士土豆饼
原料： 
土豆，奶油，洋葱,盐,胡椒粉等 ﻫ制作方法： ﻫ1、土豆去皮,擦成丝,　加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉； 
2、 平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱（可不放）,以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄； ﻫ３、 出锅前可依喜好撒上香菜末； 
4、 可蘸番茄酱食用。 ﻫﻫ蒜香面包
原料： 
法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末(可用小葱替代） ﻫ制作方法： 
法式长棍面包斜切成厚片； ﻫ1、大蒜去皮、洗净、捣碎; ﻫ２、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱； ﻫ３、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟） 
营养提示： ﻫ蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐.
 
以下食谱由宝宝中心医学顾问刘戌年医生提供 
黄瓜沙拉
原料： 
黄瓜1/2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱２勺，食盐少许. ﻫ制作方法: 
先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸１０分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。 ﻫﻫ鲜肉馄钝
原料： 
鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片，肉汤1/2杯 ，紫菜少许。 
做法： 
将肉末,盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。 
小素包
原料： 
菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。
 ﻫ制作方法： 
菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段（煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量,拌好做馅，包成包子，上锅蒸１5分钟. 
鸡肝面条
原料： ﻫ挂面半碗,熟鸡肝末2勺，鸡蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、酱油少许。 
制作方法： ﻫ把肉汤放锅内置火上煮开，放入挂面煮开锅，加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可 ﻫﻫ鸡肉凉菜
原料： 
鸡肉5０克，胡萝卜１个，绿萝卜1／2个，酱油少许. 
制作制法： 
将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块；把材料拌在一起，加入酱油调味。
健康加油站：开心午餐
　 “早餐要吃饱,午餐要吃好”,只要动点心思，就能给宝宝和家人准备一顿营养丰富又好做的午饭。 ﻫﻫ水果面
原料： ﻫ意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等） 
制作制法： ﻫ在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。 ﻫﻫ麦片水果沙拉
原料： 
麦片４匙，苹果切碎或切成丁，葡萄干(需先泡软),酸奶 ﻫ制作方法： ﻫ麦片煮熟，与苹果丁、葡萄干，酸奶拌在一起。 ﻫ
太阳肉（肉沫蒸蛋）
原料： ﻫ鲜肉沫,葱花，淀粉，调味料 ﻫ制作方法： 
１、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花（可