中国饲用微生态制剂.doc

中国饲用微生态制剂行业分析报告
研究背景
微生态制剂（Probitics），是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的生物制剂或活菌制剂。微生态制剂具有无毒、无残留、改善肠道环境、促生长、提高动物免疫力等多种作用。
上世纪80年代，抗生素类产品的弊端逐渐被人们熟知，而微生态制剂作为抗生素的替代品，在西方国家畜牧生产中得到广泛应用。我国饲用微生态制剂的研发和应用起步较晚，经过20多年的市场培育，才逐渐被饲料企业及养殖户认可和接受。
由于微生态制剂产品生产利润率很高，可达40~70%；且进入门槛低，因此近年来，不但传统的微生态制剂生产企业，如宝来利来、康地恩、星星协力不断扩大生产能力、加快技术及产品研发，而且海大、大北农、恒兴、正邦等一批饲料企业集团也进入该领域。但我国饲用微生态制剂行业仍处于发展初期：目前从事研发生产的企业有400家左右，但其中绝大多数为中小企业，年销售额500万元人民币以下；年销售额1亿元以上的企业只有几家。
近年来，随我国公众对“食品安全”问题的日益关注，农业管理部门对滥用抗生素行为的管理力度不断加大，再加上健康养殖意识的逐渐深入，我国饲用微生态制剂的需求增长迅速，呈现出广阔的市场发展前景。2012年，中国微生态制剂销量约为15万吨，市场规模39~40亿元人民币；预计到2015年，中国微生态制剂需求量将增至20万吨，市场规模53~55亿元。
本报告将重点回答以下问题：
中国饲用微生态制剂产品的需求现状怎样？
不同畜禽养殖户及饲料企业对微生态制剂的使用方式、价格接受程度及对产品的评价如何？
未来的市场潜力多大？
目前微生态行业的领军企业在产品、技术、销售和经营方面各具有怎样的特点？
本报告选取了不同规模的养殖企业、饲料企业、微生态制剂生产企业、专家学者及政府管理者为调研对象，通过问卷、访谈等调研方式，系统分析了中国微生态制剂的国际国内环境、中国微生态制剂的需求现状及需求潜力、中国微生态制剂的竞争格局及国内主要生产厂商情况等。期望能为关注中国饲用微生态制剂的行业人士，提供一份系统、翔实、全面、具有较高参考价值的资料。
研究背景 I
第一部分 中国饲用微生态制剂及其市场环境分析 1
1 饲用微生态制剂及其发展概况 1
饲用微生态制剂及其分类 1
饲用微生态制剂的作用及作用机理 2
国际及中国饲用微生态制剂的发展概况 3
国际饲用微生态应用概况 3
国内饲用微生态应用概况 3
2 中国饲用微生态制剂的市场及政策环境 4
畜牧业快速发展 4
环境污染问题严重 4
食品安全问题日益受到关注 5
饲料工业“十二五”规划：加强微生物制剂的研发、生产与应用 5
农业部将重点打击畜禽养殖中滥用抗生素和激素的违法行为 5
新的《饲料及饲料添加剂管理条例》进一步规范饲料及添加剂使用 5
《饲料添加剂品种目录（2018）》明确规定16种可用菌种 6
第二部分 中国饲用微生态制剂的生产及产品特点 7
3 中国饲用微生态制剂的产品特点 7
中国饲用微生态制剂产品的菌种特点 7
中国饲用微生态制剂应用的畜禽品种 7
中国饲用微生态制剂行业的技术特点 7
中国饲用微生态制剂行业的产品研发方向 8
4 中国饲用微生态制剂的生产特点 8
中国饲用微生态制剂产能变化过程 8
中国饲用微生态制剂市场供应总量 9
中国饲用微生态制剂的生产集中度 9
中国饲用微生态行业生产利润及行业整合状况 9
第三部分 中国饲用微生态制剂的需求现状及需求潜力分析 11
5 中国生猪养殖中微生态制剂的需求现状及需求潜力分析 11
中国生猪养殖量变化及规模养殖状况 11
中国生猪养殖总量变化 11
中国生猪养殖分省布局 11
不同养殖规模下的生猪出栏比例 12
中国生猪工业饲料产量及结构变化 14
中国生猪工业饲料产量及结构变化 14
中国生猪工业饲料产量的分省布局 15
生猪养殖户对微生态制剂的需求特点 16
生猪养殖户对微生态制剂的使用方式 16
微生态制剂在不同规模生猪养殖户中的使用普及率 16
生猪不同养殖阶段微生态制剂的使用普及率 17
生猪饲料中微生态制剂的添加比例 19
生猪养殖户微生态制剂的使用成本 19
生猪养殖户对微生态制剂的使用效果评价 20
生猪饲料生产企业对微生态制剂的需求特点 21