各地豆粕价格行情动态稳定-论文.pdf

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湖 南 长 沙 国 内 外 羊 肉 市 场
鸡 蛋 价 格 小 幅 下 降 消 费 上 升
持续攀升了数月的鸡蛋、猪肉价格从本月起趋于平稳。长沙市价格 近几年，肉羊饲养正成为一项朝阳产业，从目前国际羊肉市
监测中心昨日公布的食品价格监测结果表明，与节前相比，所监测的大 场来看，产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄
部分品种价格平稳，鸡蛋和猪肉价格总体平稳，部分市场的鸡蛋价格出 疫”以后，欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀，导致羊
删、幅下降。 肉产量下降 了10％左右，约为11万吨左右，自给率由 81％降到
数据显示，目前市场上粮油的零售价格与节前基本持平。由于近期 76％。美国向澳大利亚、新西兰、开放了羊肉市场，澳、新两国的
气候稳定，各类新鲜蔬菜陆续上市，市场供瘦量增加，蔬菜价格稳中趋 羊肉产量减少2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷，导致肉羊
降，降幅较为明显的有青椒、大白菜、茄子等。鸡蛋和猪肉价格方面，总体 存栏量下降，羊肉生产受到限制。
保持平稳，鸡蛋的市场平均零售价格为3．5元／500克；精瘦肉的农贸市 从我国牧区的养羊业来看，羊肉生产也受到了一定的限制。
场零售价格平均为8．5元／500克，超市零售价格平均为9．4元／500克。 一是牧区的草原生态环境恶化，草场退化、消化严重，饲草产量下
有关人士分析，由于蛋鸡的成长周期一般为4至5个月，禽流感疫情结 降，致使牧区被迫采取强制性禁牧措施，并压减草场载畜量。二是
束后