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进入腊月,年的味道进入腊月啦，你知道这些民俗文化吗？

　　农历十二月为“腊月”，古时候也称“蜡月”。
　　中
　　国
　　节
　　腊月的由来
　　十二月为一年的最终30天份，俗称为岁尾，有腊冬、残冬、穷冬、腊月、冰月、余月、极月、清祀、冬素、大吕等30多个称呼。其中，大家最熟悉和熟知的当属“腊月”。
　　之因此叫“腊月”，是因为“腊”是古代祭奠祖先和百神的“祭”名，即南北朝时期固定在十二月初八日，汉族民间全部要猎杀禽兽举行大祭活动，拜神敬祖，以祈福求寿，避灾迎祥。这种祭奠仪式称为“猎祭”。
　　因“腊”和“猎”通假，“猎祭”遂写成了“腊祭”，因此年底的十二月被叫做腊月。此风俗起源于秦汉时期，到公元前221年，秦始皇统一中国，下令制订历法，将冬末初春新旧交替的十二月称为“腊月”，十二月初八日叫“腊日”。
　　腊月的****俗
　　老年间，“春节”是专指立春而言，农历元旦叫“正旦节”，以后俗称新年，北方人叫“大年初一”，除夕叫“大年三十儿”。从筹备到结束这段时期叫“年关”，总称“过年”。
　　通常年前的准备阶段有二十多天，自“腊八”至除夕，这些日子里北方人是很忙乎的，即所谓“家无虚丁，巷无浪辈”。
　　腊月市
　　一进腊月，市面骤现繁荣，这是一年内的特有市场，叫腊月市。先是卖咸肉(即腊肉)和粥果的，为“腊八”做准备。
　　过了初十，开始卖卫画门神、挂千、金银箔、烧纸、等等。
　　二十日以后，以卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖等物，是为“祭灶”准备的。
　　二十五日以后，货物齐全，琳琅满目，为除夕之夜做准备，价格也相正确涨高，京师谚语有“腊月水土贵三分”之说。
　　腊八节
　　腊月初八，我们首先想到的一定是腊八粥。腊八粥，是一个在腊八节用多个食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆贺丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一个节日食俗。
　　《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。
　　《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。
　　腊月歌
　　二十三，糖瓜粘
　　二十四，扫房子
　　二十五，磨豆腐
　　二十六，去割肉
　　二十七，宰公鸡
　　二十八，把面发
　　二十九，去打酒
　　三十晚上熬一宿
　　大年初一扭一扭
　　腊月二十三，俗称农历小年，也有地方称腊月二十四是小年。小年，顾名思义，是跟春节这个“大年”相正确。小年这天，最主要的仪式就是祭灶神。灶神，也称灶王、灶君、灶王爷，在中国古代神话传说中为司饮食之神，即掌管人间饮食。晋代以后则列为督察人间善恶的司命之神，并在小年这天升天向玉皇大帝汇报。因此，大家为了灶神升天后能替自己和家人说好话，就在小年这天备好美食佳肴、糖品果蔬、醇香美酒恭送灶神升天，以请求灶神能在玉皇大帝面前为自家甜言蜜语美言一番，并带着善报和福祉返回人间，庇佑家人明年顺利吉祥。也因