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门店偷窃事件的防范与处理.ppt

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文档列表 文档介绍

连锁企业门店营运管理
第11章连锁门店防损作业管理
整理课件
第11章连锁门店防损作业管理
学****目标
了解连锁企业门店损耗产生的原因；
熟悉防止门店损耗的途径；
掌握门店偷窃事件的防范和处理；
掌握连锁企业防盗性的卖场布局与商品陈列。
整理课件
第11章连锁门店防损作业管理
门店防损作业管理
门店偷窃事件的防范与处理
整理课件
门店防损作业管理
门店损耗产生的原因
当今零售业的防损管理动态
门店损耗的防止
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引言（1/2）
“损耗”是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的字眼。
全世界零售业每年商品损耗高达1600亿美元，在我国，这一数字高达250亿元人民币。
上海某超市一个月的营业额为60万元，但商品“损耗”却超过10万元而被迫歇业。
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引言: （2/2）
据国内某些统计资料显示，国内商业连锁超市，由于其竞争日趋激烈，目前经营利润只有1%左右，若能够将目前国内零售业在2%以上的商品损耗降低到1% 的话，则其经营利润可增长100%，这相当于多开一倍的门店所能取得的收益。
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门店损耗产生的原因
1．损耗的概念
商品的损耗是指商品的流失、商品使用价值及商品价值的降低，是门店接收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。
2．损耗产生的原因分析
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思考:
商品的损耗与商品的流失有何区别？
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思考题分析：
商品的流失是指商品未经商场正当的程序，不当流失；
商品的损耗在范围上包括商品的流失、商品使用价值、价值的无形降低。
整理课件
某连锁门店商品损耗率比较
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