鱼虾类的摄食与消化吸收-课件（PPT·精·选）.ppt

第一节第一节鱼、虾类的摄食鱼、虾类的摄食 学时学时第二节第二节鱼类的消化系统与消化酶鱼类的消化系统与消化酶 1 1学时学时第三节第三节虾类的消化系统与消化酶虾类的消化系统与消化酶 1 1学时学时第四节第四节鱼、虾类对营养物质的消化吸收鱼、虾类对营养物质的消化吸收 学时学时第五节第五节消化率消化率 1 1学时学时第三章鱼、虾类的摄食与消化吸收?了解鱼虾摄食的有关概念和影响因素;初步了解鱼虾类的消化系统和消化酶。目的要求?掌握鱼虾消化吸收的方式和影响因素;重点掌握消化率测定的相关知识和影响因素。第一节鱼、虾类的摄食一、有关摄食的基本概念三、影响摄食的外部因素二、影响摄食的内部因素一、有关摄食的基本概念饱食量:使空腹的鱼、虾一次吃饱,其摄食量为~ 再摄食量:胃没有完全排空之前的摄食量叫~ 摄食率:单位时间( one day )单位体重的鱼的摄食量叫~日摄食率( %)=日摄食量×100/ 体重二、影响摄食的内部因素 1、胃容积 2、空腹状态 3、摄食规律 4、群体 5、对饲料的****惯程度 6、对环境的适应性 7、健康、繁殖、洄游等生理因素的影响三、影响摄食的外部因素 1、水温 2、溶氧 3、水质 4、视觉、化学感觉、光度、光质、光周期 5、 pH 、盐度、天气 6、应激 7、饲料大小、硬度、比重、色彩化学组成第二节鱼类的消化系统与消化酶一、鱼类的消化系统二、鱼类的消化酶一、鱼类的消化系统?口腔:摄食器官,具有食物选择、破碎、吞咽等功能。味蕾、齿、舌?食道:短、宽,是食物由口腔到胃肠的管道。横纹肌到平滑肌的转变区?胃(无胃):暂存食物、消化前部—贲门胃后部—幽门胃(幽门垂)连接中肠食道连接中肠?中肠:食物消化吸收的重要场所上皮细胞吸收细胞分泌细胞中肠和后肠之间有明显的分界(肉眼、组织学) 泌酸细胞:胃蛋白酶原、盐酸内分泌细胞:促胃酸激素、生长激素抑制素、胰多肽黏液细胞:唾液粘蛋白、硫粘蛋白、中性粘物质?后肠?肛门?附属腺胰腺:整体型、分叶型、弥散型分泌消化酶和胰岛素肝脏:重要的代谢器官分泌胆汁排泄