药材介绍太子参PPT学习教案.pptx

会计学
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药材基本情况
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别名
孩儿参 四叶参 细叶菜 米参 童参
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来源
为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根
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分布情况
太子参为石竹科太子参属(Pseudostellaria)植物，该属全世界约有10种，分布于亚洲东部，我国有10种，主要分布于青藏高、中南、华东、华北、东北等地区。
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生长环境
喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，30℃以上生长发育停止。怕强光暴晒，烈日下容易枯死，比较耐寒。在-17℃能安全越冬。低温条件下也能发芽、生根。在阴湿的条件下生长良好，喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤，砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。瘠薄的土壤生长不好。
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采收加工
采收
6～7月初大部分植株枯黄倒苗后，除留种地外，应立即采 挖，若延迟不收，遇雨水多时，易造成腐烂。收获时，先除去茎叶，后控取块根，注意不要碰伤劳头，保持参体完整。
加工
用清水洗净参体，搓会须根，薄摊于晒场或晒席上直接晒干。或将参根运回后置通风干燥的室内摊晾1～2天，使根部失水变软后，再用清水洗净，投入100℃开水锅中，烫2～3分钟，取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒，晒干即成商品。每公顷产干货750～2250千克，1．5千克鲜货加工成0．5千克干货。
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性味与归经
甘、微苦，平。
归脾、肺经。
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功效
块根含果糖、淀粉及皂甙。味苦、苦，性平。功能为益气、健脾、生津。用于脾虚体倦、食俗不振、病后虚弱、心悸口干等症。
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性状鉴别
块根细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长2-8cm，少数可达12cm，直径2-6mm，顶端残留极短的茎基或芽痕，下部渐细呈尾状。表面黄白色至土黄色，较光滑，略具不规
则的细纵皱纹及横向凹陷，其间有须根痕。质硬脆，易折断，断面平坦，类白色或黄白色，角质样；晒干者类白色，有粉性。气微，味微甘。以条粗、色黄白者为佳。
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