市场调查（街访）.doc

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蛋黄派食品调查报告
调查目的：
通过市场调查了解和掌握目前城市居民对蛋黄派食品的认知、食用及其他消费状况。
调查对象：广州市城市居民（13－50岁的男性或女性）
调查方式：
街头拦截访问，在具有典型代表性的卖场门口对过往行人进行随机抽样拦截访问。
调查时间和地点：2003年7月12日10：00－16：30，中旅商业城百佳门口。
调查结果统计：
统计指标
统计数量
比例
说明
实际样本量
115份
100%
被
访
者
基
本
资
料
女性
78份
68%
男性
37份
32%
22岁以下
32份
28%
22－45岁
67份
58%
45岁以上
16份
14%
上班族
63份
55%
学生
25份
22%
自由职业者
13份
11%
其他
14份
12%
如退休人员等
对
蛋
黄
派
的认
知
情况
知道者
105份
91%
统计结果中有多选答案
不知道者
10份
9%
吃过，自己买的
67份
58%
吃过，别人买的
50份
43%
亲戚朋友买的
28份
24%
妈妈买的
10份
9%
同事买的
7份
6%
同学买的
5份
4%
爱人买的
3份
3%
买过，为别人买的
4份
3%
其他认知渠道
14份
12%
电视广告、商场陈列
购买　或食
用
作零食或消闲食用
69份
60%
统计结果中有多选答案
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目
的
作早餐或宵夜食用
44份
38%
给小孩食用
7份
6%
给老人食用
1份
1%
当礼品送人
5份
4%
外出携带食用
2份
2%
购
买或食用频次
偶尔一次，很少购买或食用
55份
48%
每月两次以上
25份
22%
每周一次
11份
10%
每天一次
3份
3%
两三天一次
3份
3%
购买或食用原因
口感好
50份
43%
统计结果中有多选答案
轻便，易携带
42份
37%
口味多
22