高山辣椒无公害栽培技术规程 1 、范围,本规程规定了高山辣椒的育苗、苗期管理、整地、定植、田间管理、病虫害防治等全过程栽培技术,本规程适用于我县高山辣椒无公害栽培生产。 2 、品种选择植株生长势强,抗逆性强的优质、高产、抗病、抗虫、适应性广、商品性好的中、晚熟品种,如湘研十号、湘研十六号、湘研二十号、丰椒四号、福椒四号等。 3 、育苗 苗床选择、整地选择前一年末种过番茄、辣椒、马铃薯的背风向阳菜园地,做成畦宽 1 米、沟宽 米、沟深 20~ 25 厘米的苗床。在畦上每平方米施腐熟土杂肥 30 斤,进口复合肥 2 两,在 8— 10 厘米深的土层中充分拌匀, 整平畦面。盖籽土用 2 0~30 %的农家肥,加5 0~60 %的园土,过筛与 20 %的草木灰拌匀备用。 浸种用纱布包种后,放在冷水中浸 3~4 小时,要用 50~ 60℃的热水烫种 15 分钟,然后放到冷水中迅速冷却,若不催芽,浸后经摊干后,就可以播种,当有 50 %左右出芽时放在室温下;芽 8 小时即可播种。 催芽经浸种膨胀种子,放置 25~30 ℃催芽播种一般在 4 月中下旬开始。播种前苗床浇透水, 每平方米用 4 克***, 500~600 倍液均匀浇洒, 再浇粪水小半桶, 即可播种。种子拌灰或干细土, 播前先撒三分之二营养土于畦面,再均匀播种,盖籽深度以不超过 1 厘米为宜,再喷洒***防病,播后平铺地膜,搭小弓棚,外盖草帘。 苗期管理 、出苗阶段:重点是保温、保湿。床土干的要补浇水,出苗不齐不要揭平铺地膜,苗齐后揭掉平铺地膜,搭小弓棚,苗床气温白天控制 20-25 ℃,晚上为 18-20 ℃。 、幼苗子叶展( 两叶) 阶段:防止苗过密徒长,温度逐渐降低,可以通风。晴天上午打开两头,切忌中午高温时突然通大风,温度过高可在膜上盖草降温。 、分苗:三叶一心分苗,苗距以 —2 厘米为宜间出的苗按 8 厘米的苗距栽植。 、苗期病虫防治:以防治为主,培肥床土,壮苗抗病,床土消毒,灭菌杀虫在分苗后,定植前各喷立枯净、波尔多液或多菌灵 500 倍液防病。 4 、选择地块、适期定植 备肥: 整地前每亩备猪牛栏等有机肥 2000 公斤, 大粪灰 500 公斤和进口复合肥 50 公斤,有机肥要提前堆放沤熟。 整地:选择土层深厚,排水良好,土壤肥沃,有水源能抗旱,太阳光线好,并实行三年以上轮作的地块, 冬前应深翻一遍, 冻垡。定植前, 再进行耕作, 耕地前要清除前若秸秆及杂物,耕深、耙平、碎土。然后,按畦宽 80 厘米、沟宽 30 厘米、沟深 20 厘米整地作畦。每畦上开一条施肥沟,沟施已备好腐熟的有机肥,整平畦面,盖地膜( 亦或栽后活棵再盖地膜) 准备定植辣椒。 、铺膜: 畦面整平后即可铺膜, 铺膜有两种方式, 一种是铺膜后再定植, 一种是定植后再铺膜。 、定植:每畦栽两行辣椒,株行距 40x 50 厘米,亩栽辣椒 2500 — 2700 株左右, 栽时用复合肥作穴肥,带土移栽( 不要把苗直接栽在复合肥上) ,栽后浇足定根水。 5 、田间管理 、要求施大量有机肥(猪、牛栏粪) 作基肥, 定植启缓苗期后, 每天清早查苗情, 发现虫害及时治虫补苗。 、辣椒活棵后,进行锄草
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