高考生物 第1、2章 走进细胞 组成细胞的分子（3）课后作业.doc

2014 届高考生物一轮复****第1、2章走进细胞组成细胞的分子(3) 课后作业(含解析)新人教版必修 1 ( 时间 45 分钟,满分 100 分) 一、选择题( 每小题 6 分,共 60分) 1. (2013 届合肥质检) 蛋白质是生命活动的主要承担者, 下列有关蛋白质的叙述错误的是()A .从化学本质上说,全部抗体、绝大多数的酶、部分激素属于蛋白质 B .细胞分化的过程中,细胞膜上的蛋白质种类和数量会发生改变 C .在癌变过程中,细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为抗原 D .人血红蛋白含 574 个氨基酸,合成一分子该蛋白质脱去 573 个水分子【解析】人血红蛋白含 574 个氨基酸, 由四条肽链组成, 合成一分子该蛋白质脱去的水分子数为 574 -4= 570 。【答案】 D2. (2013 届黑河模拟) 关于生物体内氨基酸的叙述正确的是() A .氨基酸是蛋白质分子的单体,由氨基和羧基组成 B .组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 CHH 2 NCOOH C .每个氨基酸分子都只含有 C、H、O、N 四种元素 D .组***体的氨基酸都能在人体内合成【解析】氨基酸的结构通式为 CHRH 2 NCOOH , 不同的氨基酸 R 基不同, 因此共有的结构为 CHH 2 NCOOH ;甲硫氨酸中含有 C、H、O、N、S 五种元素;必需氨基酸不能在人体内合成。【答案】 B3 .已知某肽链由 M 个氨基酸组成,则此肽链中至少含有的氧原子数和氮原子数分别是()-1,M-1B. 2M,M C. 2M,0 +1,M 【解析】本题考查肽链的有关计算问题,属于容易题。由氨基酸的结构通式可知,每个氨基酸至少含有 2个O 原子和 1个N 原子,2 个氨基酸相互脱水缩合时, 羧基中的羟基与氨基中的氢原子结合形成水, 不考虑 R 基上的氧原子数, 肽链中的 O 原子数应是氨基酸数+ 1 ,氮原子数=氨基酸数,故 D 正确。【答案】 D4. 如图是表示蛋白质分子结构的一部分, 图中 A、B、C、D 标出了分子中不同位置的键, 当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是() 【解析】蛋白质水解时,断裂的键是肽键,表示肽键的是 B。【答案】 B5. (2013 届德州模拟) 蛋白质是生命活动的主要承担者, 其功能的发挥并非依靠单个蛋白质独立起作用,蛋白质相互作用才是执行功能的主要途径。这种互作现象说明() A .蛋白质性质稳定 B .蛋白质空间结构复杂 C .蛋白质具有免疫功能 D .蛋白质具有信息传递功能【解析】多种蛋白质通过相互作用而发挥功能,蛋白质分子之间有信息传递功能。【答案】 D6 .下列生理活动与蛋白质功能无关的是() A .氧气在血液中的运输 B. CO 2 进入叶绿体 C .葡萄糖在细胞内氧化分解 D .细胞识别【解析】氧气在血液中运输要依靠血红蛋白; 葡萄糖在细胞内氧化分解需要酶; 细胞识别与细胞膜表面糖蛋白有密切关系;而 CO 2 进入叶绿体靠自由扩散,不需要载体。【答案】 B7. (2012 · CETE 原创试题) 如图表示胰岛素原加工成胰岛素的过程, 相关说法错误的是()A .该过程需要蛋白酶 B .该过程发生在胰岛 B 细胞中 C .该过程在细胞质基质中进行 D .该过程中还会产生另外一条多肽【解析】考查蛋白质的结构, 胰岛素的分泌, 分泌蛋白的加