第六章、植物营养原理.ppt

植物靠什么生长?植物与环境的关系?如何提高植物的产量和品质?……烘干~75 oC 新鲜植株 75~95%水分 5 5~ ~25 25%干物质%干物质煅烧 525 oC95%以气体挥发 5 5%灰分%灰分( (成分复杂成分复杂) ) 第六章植物营养与施肥原理第六章植物营养与施肥原理第第一节一节植物必需的元素及其生理功能植物必需的元素及其生理功能一、植物体内的元素一、植物体内的元素黄瓜中水分与固形物的比较★灰分元素: 将作物干物质进行煅烧后, C H O N 以气体形态挥发(气态元素)残留下的不挥发的物质称灰分,灰分中的元素称灰分元素。★植物体中元素有七十多种,含量相差很大,这与: ?植物的种类有关,如:盐生植物含钠多、豆科植物含氮多、水稻含硅多,马铃薯、甜菜含钾多; ?环境有关,如:红壤土上的植物含铝多; 施肥可以增加植物体内该元素的含量。二、植物必需营养元素的标准及种类(一) 标准(Arnon & Stout, 1939) (定义) 1. 这种元素对所有所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素,植物就不能完成其生活史-- 必要性 2. 这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时,植物会表现出特有特有的症状,只有补充这种元素后症状才能减轻或消失-- 专一性 3. 这种元素必须直接参与植物的代谢作用,对植物起直接直接的营养作用,而不是改善环境的间接作用-- 直接性(二) 种类和含量目前已确认的有17种植物必需营养元素的发现植物必需营养元素的发现缺素正常水培或砂培目前国内外公认的高等植物所必需的营养元素有 17种。它们是: Mn B FeSNC OH Ca KP Cu Cl Zn Mg Mo Ni 铁、硼、锰、铜、锌、钼、***、镍碳、氢、氧氮、磷、钾钙、镁、硫大量营养元素主要吸收形态主要来源在干物质中的含量(%) C CO 2大气 45 H H 2 O 土壤水 45 O CO 2 O 2大气和土壤空气 6 N NH 4 + NO 3 -土壤 P H 2 PO 4 - HPO 4 2-土壤 K K +土壤 S SO 4 2+土壤 Ca Ca 2+土壤 Mg Mg 2+土壤 微量营养元素微量营养元素?种类吸收形态含量主要来源? Cl Cl - 土壤? Fe Fe 3+ Fe 2+ 土壤? Mn Mn 2+ 土壤? B BO 3 3- B 4O 7 2- 土壤? Zn Zn 2+ 土壤? Cu Cu + Cu 2+ 土壤? Mo MoO 4 2- 土壤十七种必需的营养元素不能缺少,但不一定都需要通过施肥补充。? C H O :过去认为大气中取之不尽,用之不竭。现在保护地施 CO 2肥: 2NH 4 HCO 3 +H 2 SO 4 (NH 4) 2 SO 4 +2CO 2 +2H 2O ? N P K: 土壤中含量少(相对),作物需要多,需施肥补充,称肥料三要素。? S Ca Mg: 北方土壤一般够用,施磷肥时有所补充? Fe Mo Cu Zn B Mn Cl:一般土壤够用,但随产量提高需补充 Zn B Fe 等。