2014版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告.doc

2014 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告中国调研报告网 4 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告一、基本信息报告名称: 2014 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告报告编号: 13215A9 市场价: 纸介版: 7200 元电子版: 7500 元纸介+电子版: 7800 元优惠价: ￥ 6750 元咨询热线: 400 612 8668 、 010-66181099 、 010-66182099 传真: 010-66183099 Email : Kf@ 在线阅读: oYan/2013-10/ShaoKaoZhiShiChangFenXiBao 提示信息: 订购英文、日文等版本报告,请拨打订购咨询电话或发邮件咨询。二、内容介绍烧烤汁是新型复合调味品,呈黑褐色,味咸鲜香浓。烧烤汁是新型复合调味品, 呈黑褐色, 味咸鲜香浓。烧烤汁是以多种天然香辛料的浸提液为基料,加多种辅料调配而成。具有咸、甜、鲜、香、熏味,能增加和改善菜肴的口味, 还能改变菜肴的色泽、焦香肉鲜嫩、还可除去肉类中的腥膻等异味、增添浓郁的芳香味,刺激人们的食欲。最后, 根据就餐者不同的口味进行配带味碟上桌, 如鱼香味、五香味、麻辣味、香辣味、咖喱味等等。随着人们购买能力的提高和我国餐饮业、快餐业的进一步发展, 调味品的未来市场容量将进一步扩大。如同每一个行业的发展, 未来调味品市场必然也是由分散走向集中, 逐渐走向品牌时代。随着各方资本逐鹿辣椒酱市场, 品牌化将成为辣椒酱未来发展一大趋势。同时, 随着消费的不断升级, 调味品表现出向高档化发展的趋势, 中高档调味品市场容量在进一步扩大, 品牌产品的市场份额进一步提高。未来几年, 调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。从市场调查来看, 目前市场上基本缺乏辣椒酱类食品的中高端领军品牌,那么这也正是金塔占位的大好时机。 2014 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告第一章烧烤汁行业发展概述第一节烧烤汁概述一、定义二、应用三、制作方法 2014 Version Chinese barbecue sauce and barbecue sauce industry survey risk ass essment report 四、制作方法第二节烧烤汁行业产业链分析一、行业经济特性二、产业链结构分析第二章 2012-2013 年全球烧烤汁行业市场运行形势综述第一节 2012-2013 年全球粉末产品冶金市场动态研究一、全球烧烤汁市场特征分析二、全球烧烤汁市场供需监测研究三、全球烧烤汁价格走势分析第二节 2012-2013 年全球主要区域烧烤汁市场运行形势透析一、亚洲二、欧洲三、北美地区四、其它主要区域第三节 2012-2013 年全球主要国家烧烤汁市场深度局势分析一、美国二、日本 2014 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告三、韩国四、其他国家第四节 2013-2018 年全球烧烤汁市场发展趋势预测解析第三章 2012-2013 年中国烧烤汁产业发展环境分析第一节 2012-2013 年中国烧烤汁产业经济发展环境分析一、 2012 年国内生产总值初步核算为 519322 亿元二、 2012 年全国居民消费价格总水平比上年上涨 % 三、 2008-2012 年全国居民收入情况分析四、 2012 年我国居民收入基尼系数为 五、 2012 年全国固定资产投资(不含农户) 364835 亿元六、 2012 年社会消费品零售总额 207167 亿元七、 2012 年我国外贸进出口总值 亿美元第二节 2012-2013 年中国烧烤汁产业政策发展环境分析一、烧烤汁产业相关政策颁布状况分析二、烧烤汁进出口关税分析三、产业生产标准分析第三节 2012-2013 年中国烧烤汁产业社会环境发展分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、中国城镇化率六、居民的各种消费观念和****惯 2014 版中国烧烤汁行业调查与烧烤汁风险评估报告第四章 2012-2013 年中国烧烤汁产业总体形势分析第一节 2012-2013 年中国烧烤汁行业发展概况分析一、中国烧烤汁行业发展历程分析二、中国烧烤汁产业整体规模分析三、烧烤汁技术研发进展第二节 2012-2013 年中国烧烤汁行业存在的问题分析一、与国外产品差异二、发展制约因素三、生存困境第三节 2012-2013 年中国烧烤汁产业发展策略分析第五章 2012-2013 年中国烧烤汁市场运营格局分析第一节 2012-2013 年中国烧烤汁市场发展情况分析一、烧烤汁市场容量分析二、烧烤汁市场需求情况分析