吃进去的肉会变成血管内的油.docx

吃进去的肉会变成血管内的油? 导语: 乳糜血, 就是血浆中脂肪含量过高, 甘油三酯是主力军, 血清由清澈透明的淡黄色液体变成了乳白色混浊状。为什么脂肪跑到了血管里?这还得从饮食说起。作者: 百度知道网友乔岩(首都医科大学附属安贞医院心内科副主任医师) “今晚抽一位急性酒精中毒, 情绪很激动的病人的血, 抽血时血是暗红色, 过了大概两个钟左右, 血变成了这样了?问了同事他们也是第一次见, 请问这是怎么回事呢?为什么会变成这样? ”这是一名新浪微博名为 Closer 芳白衣的天使发出的疑问,这就是传说中的乳糜血。图1 乳糜血什么是乳糜血呢, 说到底就是血浆中脂肪含量过高, 甘油三酯是主力军, 血清由清澈透明的淡黄色液体变成了乳白色混浊状,与饮食关系密切, 最大的危害是急性胰腺炎。血脂主要由胆固醇和甘油三酯构成, 胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)、低密度脂蛋白胆固醇( 坏胆固醇)等。高血脂是一种全身性疾病, 指血中总胆固醇和甘油三酯过高或者高密度脂蛋白胆固醇过低, 又称之为血脂异常。引起高脂血症的原因很多, 但归纳起来主要有三个方面的原因: (1 )遗传因素,主要指由基因决定的原发性高脂血症; (2 )继发于内分泌代谢疾病或其他系统疾病,如肥胖、糖尿病、甲状腺功能减低、肾病综合征,以及服用特定的药物; (3 )不健康的生活方式如缺乏运动、吸烟、喝酒、高糖高脂饮食。高脂血症通常分为以下四种类型:①高胆固醇血症: 总胆固醇含量增高; ②高甘油三脂血症: 甘油三酯含量增高;③混合性高脂血症: 总胆固醇和甘油三酯含量均增高;④低高密度脂蛋白胆固醇血症: 高密度脂蛋白胆固醇降低。随着生活水平的提高, 高脂血症患病率逐渐升高, 大约每 5 个人就有一个高脂血症。高脂血症比较隐匿, 几乎没有什么特异的症状, 有时会有头晕乏力、健忘失眠、胸闷等症状, 常与其他疾病的症状混淆, 甚至有时没有症状。高脂血症最大的危害正源于此, 它在不知不觉中破坏你的血管和器官。高脂血症能够引起全身的动脉粥样硬化从而导致冠心病、脑卒中和周围血管疾病等动脉硬化疾病, 也会引起脂肪肝和急性胰腺炎等疾病。通过生活方式干预和药物治疗可以有效控制高脂血症, 从而降低心血管疾病、胰腺炎和脂肪肝等疾病的风险。等根据不同的甘油三酯水平为患者制定个体化治疗方案(图 2 ): 图2 高甘油三酯血症治疗 1. 边缘升高( ~ )的患者多数可以加强生活方式干预得到很好地控制,不需要药物治疗; 2. 在 ~ 的心血管病及高危人群,生活方式干预 2 ~3 个月后甘油三酯仍高于 mmol/L ,开始药物治疗; 3. 超过 应立刻启动药物治疗 4. 所有的治疗都应在改变饮食结构、优化生活方式等基础上进行。高甘油三酯血症与饮食饮酒更为密切,通过健康的生活方式例如地中海饮食、运动、戒酒等多数可很好控制。