生活小智慧试题.doc

生活小智慧【世界卫生组织更新 2012 年健康食物排行榜】 1. 肉食榜冠军:鹅肉。化学结构很接近橄榄油。 :木瓜。美容护肤助消化。 3. 蔬菜榜冠军:红薯。保护皮肤,延缓衰老。 4. 零食榜冠军:核桃。延缓动脉硬化,软化血管。 :橄榄油。清除血管壁上的胆固醇。【盘点中国十大面食】(1)山西刀削面;(2)四川的担担面;(3)北京炸酱面;(4)兰州的拉面;(5) 陕西臊子面;( 6 )山东尹府面;( 7 )河南羊肉烩面;( 8 )武汉热干面;( 9 )福州拌面;( 10 )苏州面。【世界九大顶级巧克力】 1. Toblerone 瑞士三角巧克力; 2. BARRY CALLEBAUT 百乐&嘉利宝; 3. Duc D'o 迪克多; 4. Guylian 吉利莲; 5. Caffarel 口福莱; 6. Godiva 高迪瓦; 7. Lindt 瑞士莲; 8. La Maison du Chocolate ;9. Bacio Perugina 吻。【煮东西的小窍门】 1 、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。 2 、煮海带时加几滴醋易烂。 3 、煮火腿之前, 将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。4、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会粘,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。 5、煮猪肚时,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。【献给爱吃鸡蛋的童鞋】 1、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。 2、煎蛋时,热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。 3 、用羊油炒鸡蛋,味香无异味。 4 、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,蛋又黄又嫩。 5、煎鸡蛋时,平底锅放足油,油微热时蛋下锅,外观美,不粘锅【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水, 就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。【怎么鉴定地沟油】炒菜时放一颗剥皮的蒜头(蒜子) ,蒜子对***最敏感。如果蒜子变红色就是地沟油,含有大量***。把你家里的油放到冰箱里 2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油。【不宜放进冰箱的 15 种食物】 ; ; ; ; ; ; ; ; ; 10 中药; 11 吃剩的月饼; 12 鱼不宜久存; 13 .解冻后的冷冻食品; 14 . 茄子; 15 .南瓜。【巧除冰箱异味】 1. 蒸馒头剩一小块生面,放在碗里置于冷藏室上层。 2. 用纱布包茶叶放入冰箱,一个月后取出在太阳下暴晒,再装入纱布放进冰箱,反复使用。 ,散放在冰箱里。 4. 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内。 500 克分装在两个瓶内,打开瓶盖放在冰箱上下层。【经常熬夜的人要吃】 1 .猕猴桃、猪脚可以呵护皮肤; 2 .绿茶、枸杞能够养肝明目; 3 .鸡蛋、燕麦帮助补充大脑营养; 4 .香菇、干红葡萄酒消除腹部脂肪堆积; 5 .山药、杜仲可以滋养肾气; 6 .苹果、冬瓜消肿利尿;三文鱼、酸奶防止肌肉萎缩。【熬夜必备既护肤又养生的食物】鸡蛋燕麦粥(补充大脑营养)、香蕉木瓜酸奶饮品(补充能量,营养丰富)、枸杞子茶(养肝明目)、猕猴桃汁(补水保湿)、炖猪脚(增加皮肤弹性)、海带冬瓜汤(可润泽皮肤,美白祛斑)花生米、杏仁等干果(含有丰富的蛋白质、维生素等,对恢复体能有特殊的功效) 【久坐电脑前的人必吃的 9种防辐射食品】 :增强细胞免疫; :减少皮肤辐射伤; : 含丰富的硒; : 保护细胞 DNA 不受辐射破坏; : 减轻辐射影响; : 抑制免疫细胞凋亡; :减少辐射损伤; :能排泄毒物; :清胃防辐射~ 【7 款美丽花茶喝掉眼睛干涩疲劳】1、杞子甘菊茶:退肝火、明目。2、素馨花茶:养目和排毒养颜。3、决明子茶:决明子有明目排毒的功效。 4、菊花茶:清热解毒去肝火,缓解眼部疼痛。 5、玫瑰花红茶:消除疲劳保护肝脏。 6、甘草绿茶:清除体内***。 7、桂花绿茶:养生润肺,保健眼部。【消除醉酒后的不同症状】:西红柿汁治酒后头晕;新鲜葡萄治酒后反胃、恶心;西瓜汁治酒后全身发热; 芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红;酸奶治酒后烦躁;香蕉治酒后心悸、胸闷;橄榄治酒后厌食;柚子消除口中酒气;蜂蜜水治酒后头痛。【身体需要排毒的征兆】 1. 胃要排毒:舌苔发黄、口臭,好多人都感觉吃不饱。 2. 脾要排毒:面部长斑、白带增多。 3. 小肠要排毒:下巴出现痘痘。 4. 肾脏要排毒:面部或者身体水肿、疲倦感增加。 5. 心脏要排毒:溃疡长在舌头。 :指甲上会有明显的信号。