保存方法——常见中草药在家庭中应如何保存.doc

保存方法——常见中草药在家庭中应如何保存很多家庭都会购买一些常用的中药材, 做日常的保健之用。如果保存不当, 药材容易使其变质,会影响疗效。现在给大家介绍一些常见中药材的家庭保存方法: 天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。放置干燥通风处,以防回潮霉变。同时,在每年虫蛀季节前(3月-4 月份) ,应取出反复暴晒,以防虫蛀。参类药材: 参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等, 因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等, 所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参, 可用塑料袋密封以隔绝空气, 置阴凉处保存即可。也可用塑料袋包好扎紧袋口, 置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。虫草:如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量 95% 药用酒精或 50° 左右的白酒密封贮存。虫草保存不宜过久,否则药效会降低。鹿茸: 鹿茸要放在一个通风的地方, 然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量 95% 药用酒精或 50° 左右的白酒密封贮存。如果保存得当,三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定, 容易变色, 是中药材中较难保养的品种。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀, 然后用无毒性的塑料袋装好, 排除空气, 封口存放, 随用随取。此种方法既可防止虫蛀, 又可以使其色泽鲜艳如鲜品。或将枸杞子置于冰箱中 0-4 ℃保存。藏红花: 是著名的活血中药, 它的贮存要注意经常保持油润, 因此宜将它放入密封的小瓷缸内,置于阴凉处保存。麦冬: 含有粘性糖质, 易吸潮泛油, 若需长时间保存, 应放置在密闭容器中, 冷藏避光保存。菊花、金银花等花类药材: 含有挥发油类成分, 且易变色、生虫, 长时间保存, 要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。另外, 有一些患者从医院取回调剂好的汤剂, 因各种原因短期内没有服用完, 为保证汤剂质量, 一定要将其冷藏保存, 避免药材发霉、生虫。一旦发现汤剂中的药材已有变质现象, 一定不要服用,以防药性发生变化损害服用者身体。来自: /html/2014/sjaqbcff_0821/