食用油与煎炸油的碘值测定.doc

1 食用油与煎炸油的碘值测定目录 ................................................................................................ 1 .................................................................................... 2 材料......................................................................................... 2 原理......................................................................................... 2 仪器与试剂............................................................................. 3 仪器................................................................................. 3 试剂................................................................................. 3 实验步骤................................................................................. 3 实验条件与控制.................................................................... 3 样品测定结果........................................................................ 4 ................................................................................................ 5 ................................................................................................ 5 ................................................................................................ 5 参考文献............................................................................................. 6 致谢...............................................