爱心版红烧肉的做法爱心版红烧肉的制作原料主料:五花肉( 适量) 土豆( 适量) 辅料:八角( 适量) 红糖( 适量) 砂糖( 适量) 厨具: 煮锅炒锅标签:冬季菜谱热菜咸甜烧一小时普通难度爱心版红烧肉的烹饪技巧 1. 女儿很喜欢吃这个菜, 但是我之前都没有尝试过,怕自己做不好,但是今天做出来,女儿好喜欢吃哦!太有成就感了! 2. 我今天用了红糖和砂糖,味道非常好哦! 选一小块五花肉,因为我们人少,所以我弄的有点少。去除猪毛和异味的好方法!把锅烧热,把肉放进去,皮向下。这就是烧好的猪皮,用小刀一刮,很干净哦!比在菜市场弄的还干净! 洗干净之后,放在锅里面煮 10分钟,捞出来备用。切成 2厘米大小的小块。土豆切好备用。在锅里放少许油,然后加糖,炒到冒小泡泡的时候,加如八角酱油。把肉放进去多炒一下,直到上了颜色,并且把肉里面的油炒出来。加入土豆焖 30分钟。
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