江苏省连云港市岗埠中学九年级化学下册 第十二单元 课题2《化学元素与人体健康》教案 （新版）新人教版.doc

第十二单元课题 2 《化学元素与人体健康》教学目标: 1 、了解人体元素的组成,一些元素对人体健康的重要作用,了解元素的组成形式,知道常见元素和微量元素。 2 、调查市场上有关补 Ca、 Zn 等保健药剂,查看说明书,了解他们的主要成分。 3 、通过学****学会科学饮食,合理搭配事物。教学重点:维量元素和常见元素对人体的作用教学难点:维量元素和常见元素对人体的作用课时安排: 1 课时教学过程: 师生活动复备栏合作探究一 1 、问题讨论观察与思考: 屏幕投影, 学生观看三幅图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。第一幅;第二幅;第三幅。( 根据学生回答逐一显示图片和疾病名称: 粗脖子病、佝偻病、龋齿)思考你知道引起这种疾病的原因吗? 引出课题, 阅读教材: 指导学生阅读教材 P94 ~ P95 内容,并思考下面的问题。屏幕投影:①组***体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的? ②常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用? 2 、交流: 学生阅读, 课堂交流。 3 、展示:小组代表展示发言。媒体展示人体中元素的存在形式。合作探究二 1 、问题讨论根据教材和自己查阅的资料,谈谈你对钙元素的认识。 2、交流: 学生阅读教材 P95 ~ P97 内容。并积极讨论。 3 、展示: 分小组在班上进行交流展示。角色扮演: 课前精心挑选一名学生以角色扮演的形式, 课堂上出其不意地演出如下一幕: 一位“老人”突然从教室后走向讲台, 在跨上讲台时, 故意摔了一跤, “老人”痛得呲牙咧嘴地坐在讲台上,用双手捂住一只腿( 作痛苦状), 口里自言自语:“怎么又把腿摔断了? ”教师乘机提出如下问题: 老年人为什么容易骨折?通过学生的讨论交流自然地转入到怎样科学补钙上来。 4 、拓展延伸: 如何科学饮奶?你知道生产商用什么方法来保存鲜奶吗? 投影: 学生讨论后投影: 喝牛奶的误区常见的有: ③食物搭配不当。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃, 如浓茶、柿子等, 这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。④饮奶时间安排不当。喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量;晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。合作探究三 1 、问题讨论根据教材和自己查阅的资料,谈谈你对碘元素的认识。 2、交流: 学生阅读教材内容。并积极讨论。 3 、展示: 分小组在班上进行交流展示。投影: 碘