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包菜的功效与作用
包菜的功效与作用：
包菜性平、味甘，归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘难受等病症。
1、日本科学家认为，包菜的包菜的功效与作用
包菜的功效与作用：
包菜性平、味甘，归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘难受等病症。
1、日本科学家认为，包菜的防苍老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、包菜的养分价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。
3、此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也是妇女的重要美容品。
4、它能提高人体免疫力，预防感冒，爱护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，包菜排在第5位，相当显赫。
5、簇新的包菜中有杀菌消炎的作用，咽喉难受、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请包菜帮忙。
6、包菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
7、多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的志向食物。
包菜的食疗作用：
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘难受等病症。
1、增加机体免疫功能
包心菜中含有大量人体必需养分素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维生素C含量尤多，比橘子的含量多1倍，比西瓜多20倍，这些养分素都具有提高人体免疫功能的作用。
2、和胃健脾，止痛
包心菜中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，簇新菜汁对胃病有治疗作用。
3、防癌抗癌
包心菜中含有较多的微量元素钼，能抑制亚***胶的合成，具有肯定的抗癌作用。此外，包心菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阻挡肠内汲取***，促进排便，达到防癌的目的。
4、促进血液循环和儿童发育
包心菜中丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要养分物质，所以常食包心菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。
5、清热解毒
中医认为常常食用卷心菜能性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。
6、美容祛斑
常常吃卷心菜对皮肤美容也有肯定的功效，能防止皮肤色素沉淀，削减青年人雀斑，延缓老年斑的出现。
世界卫生组织举荐的最佳食物中，蔬菜首推为红薯(山芋)，山芋含丰富维生素，又是抗癌能手，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等，卷心菜排名第三。
吃包菜的好处：
一、杀死白细胞
圆白菜含有丰富的异硫***酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异样细胞。
二、治疗溃疡
圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能