- 1- 文件编号: DTAJ/SC-2016 版本号: B/0 受控状态: ?受控?非受控持有人:米业食品 QS质量手册编制:李俊霞审核:王长贵批准:李元生安徽当涂艾佳米业食品有限公司 201 6年10月24日201 6年11月24日- 2- 颁布令本《质量管理手册》依据《食品质量安全市场准入审查通则》制定。阐述了本公司的质量方针和质量目标, 系统地描述了大米食品生产的质量管理体系的操作过程和活动, 是本公司质量管理的法规性文件, 是指导全公司并实施质量管理体系的纲领和准则。本手册作为本公司内部进行质量体系审核的依据。本手册由总经理提出。本手册由公司质检科起草并归口管理。本手册自 2016 年 11月 24 日起施行。 2016 年 10月 24日- 3- 目录第一章质量管理职能................................................................................................................... 5 一、组织机构................................................................................................................................... 5 组织机构图....................................................................................................................................... 6 管理者代表任命书........................................................................................................................... 7 生产科长任命书............................................................................................................................... 8 质技科长任命书............................................................................................................................... 9 供销科长任命书............................................................................................................................. 10 二、质量方针、质量目标............................................................................................................ 11 三、质量管理岗位职能与权限.................................................................................................... 13 四、不符合情况管理制度............................................................................................................ 18 五、不合格品的控制程序............................................................................................................ 21 六、人员要求................................................................................................................................. 26 七、技术标准...............................................................................
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