尿酸、血压、血脂、血糖四项指标的标准及忌口食物.docx

尿酸、血压、血脂、血糖四项指标的标准及忌口食物
尿酸
高了引起高尿
　　尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，就可诊断为高尿酸血症。临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
尿酸、血压、血脂、血糖四项指标的标准及忌口食物
尿酸
高了引起高尿
　　尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，就可诊断为高尿酸血症。临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
　　高尿酸患者忌口清单
　　▌ 高果糖食物
　　痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
　　▌ 调味料
　　蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。血尿酸快速升高则会导致痛风的发作。
　　▌ 咖啡、浓茶
　　浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。
　　▌ 啤酒
　　都知道痛风患者不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
　　▌ 种子类食物
　　花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，需控制摄入量。
　　▌ 内脏和鱼类
　　痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，患者需要长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
血压
低了供血不足，高了伤害血管
　　血压过低，会使身体各部分的营养、氧气供应不足，产生眩晕、无力，甚至会造成晕厥，同时也会增加卒中风险;血压过高会伤害各个器官组织，包括血管、心脏肾脏等，也会增加卒中风险。
　　人的血压不是稳定不变的。血压男女有别，昼夜有别，于此同时，年龄增长也会造成血压的不同。因此，大家需要收藏好下面这张表。
表1 各年龄正常血压参考值对照表
表2 幼童血压正常血压参考值
表3 高血压诊断的一般参考
　　血压测值受多种因素影响，如情绪激动、紧张、运动、气温等，单次测量不能作为诊断结果。
　　50岁以后或者有心脑血管病史的，建议每天按时测量血压并记录;此对照表为一般对照表，若有别的疾病，如糖尿病、肾病等，以临床医生建议为准。
　　高血压患者忌口清单
　　▌ 味精
　　味精的主要成分是谷氨酸钠，如果平时钠的摄入量已经达到阈值，再吃味精，就会增高钠的摄入，这样不利于高血压的控制。
　　▌ 浓茶
　　红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
　　▌ 酒
　　饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。
血糖
低了供能不足，高了伤害器官
　　低血糖给患者带来极大的危害，轻者引起记忆力减退、反应迟钝、痴呆、昏迷，直至危及生命。部分患者诱发脑血管意外，心律失常及心肌梗塞。
　　高血糖还会引起大血管病变。糖尿病性大血管病变是指主动脉、冠状动脉、脑基底动脉、肾动脉及周围动脉等动脉粥样硬化。其中，动脉粥样硬化症病情较重、病死率高。约70%-