精品文档
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卫生区
整理
规范
域名称
项目
标准
冰箱
洁净光亮,物品
摆放齐整
菜架
洁净无油污,无
烂菜,菜筐整洁
一砧板
渍
冰箱
洁净光亮,物品
摆放齐整
操作台
洁净卫生、无油
渍
地面
洁净卫生、无油
渍
面食
洁净卫生、无油
墙面
渍
和面机、压
洁净光亮,无油
面机
渍
洁净光亮,无油
水池
渍
按号挂放齐整,
工具上墙
洁净卫生
.
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卫生区
整理
规范
日期
域名称
项目
标准
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玻璃
洁净光亮,无油
渍
冰箱
洁净光亮,物品
摆放齐整
操作台
洁净卫生、无油
厨房4D物品检查表 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.