鲜食葛根种植技术规程（DB50 T 1221-2022 重庆市）.pdf

ICS
CCS B 05
DB50
重 庆 市 地 方 标 上、上宽 m、底宽 m 要求起垄，垄与垄之间沟宽
m（见图 1）。先深耕后起垄。山坡地可沿等高线方向起垄，防止水土流失。
A B
上宽 m 上宽 m
垄高
m 以上
m

图 1 鲜食葛根种植起垄标准
连作宜在次年交叉起垄，即将前一年的垄翻作沟，相邻的沟垒成垄，朝一个方向依次交叉起垄。
5 移栽定植
扦插育苗
扦插种藤前将苗床浇透水，表层深 10cm 内土壤应充分湿润。
日均温度 12℃以上可扦插，按长 3cm 宽 3cm 密度扦插种藤。
扦插枝条一芽一节，插应稍斜，长端朝下，有芽眼短的一端朝上，深度以芽眼刚至泥面处为准。
扦插后 2 h 内浇足定根水。
可先平铺地膜保水增温，待腋芽萌发长出葛藤时改成平顶小拱棚，保持苗床湿润，注意通风降
温。
遇寒潮时用薄膜覆盖苗床，气温回升后及时撤膜炼苗。
幼苗移栽
3 月中下旬，日均温度 15℃以上时适宜移栽。
当幼芽长至 1 cm～5 cm，根形成凸起状时，可移植到大田。
移栽前先将苗床浇水湿润透，避免起苗时损伤幼芽。拔起的幼苗应在 2 h 内种植到大田。
定植前应确保大田湿润。定植穴直径 m，深 m。株距 m。定植后及时浇定根水。
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补苗
定植后20 d内及时检查生长情况，发现病苗、弱苗、死苗应及时补栽。
6 成苗管理
选留主苗
m左右时，每株选取最长最粗壮、顶芽无虫害的一条藤蔓作主苗留下，其余弱
苗及芽均摘除。
插竿引藤
插竿
m前完成，每株一根， m为宜。
引藤上竿
m长时，可人工引藤上竿，绑扎固定。
疏根留葛
鲜食葛根宜在定植70 d～80 d进行疏根留葛。每株保留1～2条粗壮无分叉的葛根。
疏芽控蔓
将藤蔓距