应对食品安全的国际经验课程的考试各题型提交答案说明: ,多选题点击勾选框进行多项选择。 :直接点击选项,系统将自动提交答案。 ,在考试时间段内可重新进入系统考试。 ,考试结束,不可再次进入系统考试。 ,点击考试页面左侧“未答题”按钮, 确认无未答题后再提交答案。 。一、单选(共3小题,总分:40分) 1.()出版的《快餐王国》,是美国近代史上改变食品安全的重要作品之一,对美国快餐文化给予了很大的剖析。 年 年 年 年 ,进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。 年,美国著名作家厄普顿 A.《煤炭大王》 B.《石油》 C.《屠场》 D.《波士顿》二、多选(共2小题,总分:20分) ,在美国食品安全一百年所走过的路程中, 扮演重要角色的三本书有()。 A.《波士顿》 B.《屠场》 C.《寂静的春天》 D.《汤姆叔叔的小屋》 ()。 、判断(共4小题,总分:40分) ,可以制定食品安全地方标准。正确错误 。正确错误 3.《中华人民共和国食品安全法》自2009 年6月1日起施行。正确错误 。正确错误
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