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九年级沪教版化学《物质的溶解性》课件1.ppt

文档分类：中学教育 | 页数：约24页举报非法文档有奖

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〔联想与启示〕在日常生活中,我们常观察到这样的事实: 1、在相同条件下,面粉在水中不易溶解,而食盐、蔗糖在水中易于溶解。溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力。 2、衣服上的油渍在水中很难洗去,而在汽油或酒精中易于洗去。一、影响物质溶解性的因素[交流与讨论] 影响物质的溶解性的因素有哪些? 猜一猜: 动动脑: 猜想 1:物质的溶解性和溶质性质有关。请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。猜想 2:物质的溶解性和溶剂性质有关。猜想 3:物质的溶解性和温度有关。[实验 1]用量筒各量取 5 mL 水,分别加入 A、B、C三支试管中,再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各 1g, 振荡片刻,静置,观察物质的溶解情况。食盐蔗糖熟石灰水水水你观察到的现象: 食盐、蔗糖在水中易于溶解, 而熟石灰在水中不易溶解。你得出的结论: 不同的物质在同一种溶剂中的溶解性不同。[实验 2]取A、B两支试管,分别滴入少量食用油。往试管 A中加入少量水,往试管 B中加入少量汽油, 振荡,观察现象。水汽油植物油植物油你观察到的现象: 食用油能溶解于中, 食用油不能溶解于中。你得出的结论: 同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同。汽油水实验 3:取 1支试管,加入 5 mL 水,然后加入 3g***钾,充分振荡,***钾是否能完全溶解?如不能完全溶解,将试管加热,观察实验现象。

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