产品标识和可追溯性控制程序食品饮料有限公司.doc

产品表记和可追想性控制程序食品饮料有限公司
产品表记和可追想性控制程序食品饮料有限公司
产品表记和可追想性控制程序食品饮料有限公司
产品表记和可追想性控制程序
目的产品表记和可追想性控制程序食品饮料有限公司
产品表记和可追想性控制程序食品饮料有限公司
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产品表记和可追想性控制程序
目的
防备产品的混淆误用，并在有可追想性要求的状况下能
够有效追想。
适用范围
适用于原料、半成品、辅料、包装物料及成品的表记。
职责

负责拟定原辅料、半成品、成品及包装物料的表记方法，指导相关部门进行详尽推行；
负责内使用的原辅料、包装、半成品、成品的表记。
，确立成品外包装的表记及
其余表记的特别要求，并实时将此信息传达到生产部。
内容与要求
、半成品、成品及包装物料的标
识方法，并要知足以下要求：
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要知足追想目标的要求；（若有的要求能够追想到产地、供货商等）
要保证能够防备产品混淆误用和实现产品的可追想
性；
要有可追想的线索，保证追想的有效性和连续性；
在产品需要撤回时，使产品的回收和鉴识更加简单；
要知足法律、法规的要求；
要知足顾客及入口国（或地区）法律、法规的要求；
表记的方法要以不影响产品的质量为准。
：
公司产品在出厂后，产品潜藏的危害要素主要来自于
花生仁、浓缩果汁、白沙糖及包装罐。
公司花生乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料和纯净水产品
代码和表记
a)原辅资料代码以汉语拼音声母代表：Y，包装物代码
以汉语拼音声母代表：B；
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花生仁：
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包装罐：
产品批号：产品出厂批号表记以当班生产同一类产品、同一条生产线生产的产品年、月、日加代码记，产品检
验代码以“检A”和“检B”，分别表示该批产品由A班或B
班生产。
花生乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料和纯净水产品表记
涵义
a)
如：
；
b)