保靖县黄金茶产业发展分析.doc

保靖县黄金茶产业发展分析
摘要:本文根据保靖县黄金茶发展现状,总结出黄金茶产业具有品质优良、茶园建设完善、基础设施加强等发展优势,同时也存在着质量安全体系建设尚不完善、品牌建设尚处在起步阶段、茶叶产品科技含量低等不足。针对其不足保靖县黄金茶产业发展分析
摘要:本文根据保靖县黄金茶发展现状,总结出黄金茶产业具有品质优良、茶园建设完善、基础设施加强等发展优势,同时也存在着质量安全体系建设尚不完善、品牌建设尚处在起步阶段、茶叶产品科技含量低等不足。针对其不足,本文提出了加强品牌建设和保护、打造“茶旅一体化”休闲模式等一系列发展建议。
关键词:保靖县;茶产业;发展
中国作为茶产业大国,近几年,随着改革开放的深入和国际贸易的发展,中国茶叶的国际影响力日益增强。“保靖黄金茶”作为优质民族茶叶产品,以其“香、绿、醇、爽”的品质特性和“一两黄金一两茶”的悠久历史文化底蕴在中国茶坛中占据着重要的地位。同时,黄金茶作为年产值过亿的农业产业,对当地经济发展有着重要影响。
一、发展优势
(一)品质优良
保靖黄金茶是保靖地区古老珍稀特异性茶树品种资源,具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物的特点。因此,保靖黄金茶被海内茶叶专家誉为“中国最好的绿茶”。原生态保靖黄金茶7块古茶园每一个单株都可以培育成为一个品系,目前统计有两千余株古茶树,已分离出100余个株系,已成功选育审查核定“保靖黄金茶群体”等优势品种,由此可见,保靖黄金茶可不断推出优质的新品系,为可持续发展奠定坚实的物质击锤,后发资源优势不可估量。
(二)完善茶园建设
茶园种植规模不断扩大,农业经济效益显著提高。2016年,,,,茶叶产量400吨,。,。茶园建设标准不断提升,保靖县制定了黄金茶有机示范园建设规划,完成茶岭、大岩、黄金等村有机茶产地转换认证面积1万亩。配套新修茶园产业道路5千米。在茶园施肥培管上,招标采购配送茶叶有机专用肥料1100吨。
(三)加强基础设施建设
基础设施建设不断完善,生产线建设进一步加强。随着茶叶加工企业的不断涌现,保靖县产能达50吨的清洁化茶叶生产线达到19条。配套新修保靖黄金茶茶谷夯吉—,,配套茶园引水沟渠3千米。
二、尚存不足
(一)质量安全体系建设尚不完善
质量安全体系建设尚不健全,全面监管实施难度大。茶叶作为世界第二大饮料,其安全性受到了消费者的广泛关注。现在面临的问题主要表现在,在我国经济飞速发展的同时,也伴随着土壤污染、水污染、大气污染、农药、生长剂滥用等问题。在茶叶销售前的加工处理过程中,未形成统一的行业加工包装标准等。
(二)品牌建设尚处在起步阶段
品牌建设资金投入力度不足,市场知名度不高。保靖黄金茶虽然历史悠久,但仅在省内小有名气,由于前期产业建设的大量资金都投入到基地建设上,而且品牌建设在近几年才起步,加上县本级财政困难,在品牌建设上投入的资金甚少,造成品牌建设投入资金与实际需求之间差距大,客观上滞后于基地建设。
(三)茶叶产品科技含量低