2018届高考化学总复习 第9章（A）有机化合物 跟踪检测（三十一）乙醇 乙酸 基本营养物质 新人教版.doc

1 跟踪检测(三十一) 乙醇乙酸基本营养物质 1 .下列关于有机物的说法正确的是() A .乙酸的分子式为 CH 3 COOH ,属于弱电解质 B .苯分子中没有碳碳双键,因此苯不能发生加成反应 C .交警用酸性***钾溶液检查司机是否饮酒过量时乙醇发生取代反应 D .乙烯能使酸性 KMnO 4 溶液和溴水褪色,二者反应原理不相同解析:选 DA 项,乙酸的分子式应为 C 2H 4O 2 ,错误; B 项,苯分子中不含碳碳双键,但可以和氢气发生加成反应, 错误;C项, 乙醇发生氧化反应,K 2 Cr 2O 7 发生还原反应, 颜色由橙红色变为绿色, 错误;D项, 乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色, 发生氧化反应, 使溴水褪色, 发生加成反应,正确。 2. (2016 · 全国丙卷) 下列说法错误的是() A .乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应 B .乙烯可以用作生产食品包装材料的原料 C .乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷 D .乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体解析:选 AA 项,乙烷和浓盐酸不反应; B 项,乙烯发生加聚反应生成聚乙烯,聚乙烯可作食品包装材料; C 项,乙醇与水能以任意比例互溶,而溴乙烷难溶于水; D 项,乙酸与甲酸甲酯分子式相同,结构不同,两者互为同分异构体。 3. (2017 · 烟台模拟) 下列关于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的说法中,不正确的是() A .乙烯可以使溴水褪色,发生加成反应 B .甲烷和***气光照条件下反应,反应类型为取代反应 C .乙醇在铜作催化剂并加热条件下生成乙醛,发生还原反应 D .生活中可以用食醋除去水壶中的水垢,主要是利用了食醋中醋酸的酸性解析:选 C 乙烯和溴水的反应,属于加成反应, A 正确;甲烷和 Cl 2 发生的是取代反应,B 正确; 乙醇生成乙醛的反应, 是氧化反应,C 错误; 水垢的主要成分是 CaCO 3和 Mg(OH) 2, 而食醋中含醋酸, 醋酸可以和 CaCO 3、 Mg(OH) 2 反应生成溶于水的盐, 可以除去水垢,D 正确。 4. (2015 · 海南高考) 下列反应不属于取代反应的是() A .淀粉水解制葡萄糖 B .石油裂解制丙烯 C .乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯 D .油脂与浓 NaOH 反应制高级脂肪酸钠解析:选 BA 项,淀粉发生水解反应产生葡萄糖,该反应是取代反应,错误; B 项, 石油裂解制丙烯的反应属于分解反应, 不是取代反应, 正确;C项, 乙醇与乙酸发生酯化反 2 应生成乙酸乙酯和水, 该反应是取代反应, 错误;D项, 油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油,产生的高级脂肪酸再与 NaOH 发生反应形成高级脂肪酸钠和水,因此油脂与浓 NaOH 的反应,属于取代反应,错误。 5. (2017 · 益阳模拟) 下列有关说法正确的是() A .糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物 B .煤的干馏和石油的分馏都是化学变化 C .苯的硝化反应属于取代反应 D .油脂都不能使溴的四***化碳溶液褪色解析:选 CA 项,糖类中的单糖、低聚糖,油脂不是高分子化合物,错误; B 项,煤的干馏是化学变化,石油的分馏是物理变化,错误; C 项,苯的硝化反应属于取代反应,正确; D 项,油脂中的植物油含有不饱和键,能使溴的四***化碳溶液褪色,错误。 6 .下列关于有机物的说法正确的是() A .乙醇