2018届高考化学总复习 第9章（B）有机化学基础 跟踪检测（三十六）基本营养物质 有机合成 新人教版.doc

1 跟踪检测(三十六) 基本营养物质有机合成 1. (2017 · 大连模拟) 下列说法正确的是() A .淀粉、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B .蔗糖溶液中加入新制 Cu(OH) 2 煮沸会析出砖红色沉淀 C .纤维素、淀粉都可用(C 6H 10O 5) n 表示,它们互为同分异构体 D .人体各种组织的蛋白质不断分解,最终生成二氧化碳和水,排出体外解析:选 AA 项,三种物质都能发生水解反应,正确; B 项,蔗糖不属于还原性糖, 与 Cu(OH) 2 不反应, 错误;C项,n 值不同, 二者不互为同分异构体, 错误;D项, 蛋白质中含有 N 元素, N 以尿液的形式排出体内,故错误。 2. (2017 · 枣庄模拟) 下列说法正确的是() A .蔗糖在人体内水解的最终产物是葡萄糖 B .蔬菜水果属于碱性食物,对人体健康有益 C .为了防止蛋白质发生盐析,疫苗等生物制剂要冷藏解析:选 B 蔗糖水解生成葡萄糖和果糖, A 错误;蔬菜水果在体内最终代谢产物显碱性, 对人体健康有益,B 正确; 疫苗高温下发生变性, 为了防止蛋白质发生变性, 疫苗等生物制剂要冷藏, C 错误; CH 2 CHCHCH 2 CH 2 由 CH 2 == =CHCH == =CH 2与 CH 2 == =CH — CN 加聚而成, D 错误。 3. (2017 · 黄冈模拟) 某聚酯纤维结构如下: 下列说法正确的是() A .由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应 B .该聚酯纤维不能水解 C .该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇 D .该聚酯纤维含有亲水基羟基,在水中溶解度较大解析:选C 合成该物质的反应为缩聚反应; 该物质属于聚酯, 可以水解; 该物质虽然含有亲水基羟基,但由于含有较多 C 原子,故不能溶于水。 4 .下列说法中正确的是() A .丙烯酸甲酯可通过缩聚反应生成高分子化合物 B .由 CH 2 CHCOOCH 3 合成的聚合物为 CH 2 CHCOOCH 3 2 C .聚丙烯的结构简式: CH 2— CH 2— CH 2 5 .化合物 A() 可由环戊烷经三步反应合成: 则下列说法错误的是() A .反应 1 可用试剂是***气 B .反应 3 可用的试剂是氧气和铜 C .反应 1 为取代反应,反应 2 为消去反应 可通过加成反应合成 Y 解析:选 C 实现此过程,反应 1 为与卤素单质取代,反应 2 为卤代环戊烷与 NaOH 的 3 水溶液取代生成醇, 反应 3 为醇的催化氧化,A、B 正确,C 错误; ***可催化加氢变成相应的醇, D 正确。 6. (2017 · 北京海淀区模拟) 下述转化关系可用于合成解痉药奥昔布宁的前体( 化合物丙)。下列说法正确的是() A .化合物甲的分子式为 C 10H 10O 3 ,分子中的含氧官能团有醛基和酯基 B .化合物乙能发生消去反应,且生成的有机物能和溴发生加成反应 C .化合物乙与 NaOH 水溶液在加热条件下反应生成化合物丙 D .化合物丙能和***化铁溶液发生显色反应解析:选 B 化合物甲的分子式为 C 10H 10O 3 ,分子中的含氧官能团有羰基和酯基, A 错; 化合物乙中— OH 所连碳的邻位 C 原子上有 H 原子,可发生消去反应生成碳碳双键, B 正确; 化合物乙与 NaOH 水溶液在加热条件下反