2017年小学组青少年健康知识网上知识竞赛试题库附全答案.doc

2017 年小学组青少年健康知识网上知识竞赛试题库附全答案青少年健康知识网上知识竞赛试题库——小学组日常保健一、单选题 1. 课间 10 分钟适合做的事是: c A. 睡觉 B. 追打 C. 去室外呼吸新鲜空气 D. 在教室里看书、写作业 2. 我们应该怎样做才能达到仪表美? B A. 不讲究个人卫生 B. 遵守公共秩序和卫生,不对着别人咳嗽、打喷嚏 C. 语言粗俗,对人没礼貌 D. 坐、立、行姿势不端正 3. 青春初期学生会产生一些微妙的心理变化,主要有: E A. 自认为长大了,看不起比自己小的同学 B. 男女生开始疏远 C. 不太愿意听大人的" 唠叨" ,喜欢和同龄人在一起 D. 缺乏自觉性 E. 以上都是 4. 在公共场所吐痰时应做到: C A 在没人看见时吐在角落里 B. 吐在地上,用脚踏掉 C. 吐在废纸或自己的手帕里,再将纸团丢入垃圾箱。 D. 咽下去 5. 下面哪一种是良好的卫生****惯? C A. 睡前做剧烈运动 B 蒙头睡觉 C. 睡前热水泡脚 D. 睡眠时间越多越好 6. 你认为哪种水可以直接饮用? B A. 未烧开的自来水、井水、河水 B. 开水 C. 山间的泉水 7. 科学饮水要注意:不喝生水,一人一杯,剧烈运动后不要立即大量饮水,不口渴时也要适当饮水,一般每人每天需补充几杯水? D 8. 吃冷饮的正确做法是: D A. 大量吃有好处 B. 剧烈运动后及时饮用大量冷饮 C. 在饭前饭后多吃冷饮 D. 炎热的夏天适当吃冷饮 9. 青春期的健康往往影响一个人一辈子的生活,所以在青春期应: F A. 养成良好的卫生****惯 B. 加强体育锻炼、保护嗓子 C. 不吸烟、不喝洒 D 保持正确的坐、卧、行等姿势 E. 加强营养 F. 以上都要做到 10. 外出回家,你应该? B A. 吃东西时再洗手 B. 立即洗手 C. 手脏才洗手二、判断题 1. 血液的颜色是红的,因为其中含有大量的红细胞的缘故。血液无时无刻不在人的血管和心脏里流动着。√ 2. 连续学****时大脑会产生疲劳,下课时最好趴在桌上休息一会儿。× 3. 为了保护皮肤,应当尽量少接触阳光、空气和水。× 4. 在电扇前梳理长发是极不安全的。√ 5. 不干不净,身体没病;臭鱼能吃,臭肉不能吃。× 6. 直接用鼻子闻刺激性较强的气体是一种科学的实验方法。× 7. 通常情况下,脉搏的搏动与心脏的跳动是保持一致的。√上海市青少年健康知识网上竞赛题库——小学组食品安全一、单选题 1. 下面哪一种早餐搭配更加合理:C A. 稀饭、馒头 B. 豆浆、油条、稀饭 C. 牛奶、鸡蛋、面包、橙子 D. 稀饭、牛奶、果汁牛奶、鸡蛋、面包、橙子稀饭、牛奶、果汁 2. 关于营养,正确的说法是: B A. 吃得多、吃得好,就是有营养 B. 营养素对人体缺一不可,它们来自各种食物中,所以不能挑食、偏食 C. 营养就是蛋白质 3. 3. 预防食物中毒的措施有: D A. 吃***变质和超过保质期的食品 B. 在冰箱放臵食物时,生、熟混放在一起 C. 吃带有***的食物,如发芽的马铃薯\ 霉变的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等 D. 买回的瓜果蔬菜仔细用流动的水清洗多遍, 然后烧透。生吃时要用开水烫、去掉瓜果的皮 4. 人体必需的营养物质包括: A 蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水 D. 蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水 5. 蛋白质的食物来源是: A A. 瘦肉、蛋类、豆制品、奶类 B. 谷类、面类 C. 蔬菜、水果 6. 钙的主要来源是:B A. 蔬菜 B. 奶与奶制品 C. 水果 D. 粮食 年1 月上海正式启用食品安全统一举报电话为:B 8. 大米过分淘洗容易引起损失的营养素是:B A. 维生素 A 族维生素 C. 维生素 C D. 维生素 E 9. 长期食用精白米等精制食品时,易患的营养缺乏病是:B A. 干眼病 B. 脚气病 C. 癞皮病 D. 佝偻病 10. 含有天然***的食物必须经过一定的加工处理后才能食用, 否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是:C A. 山药 B. 花生 C. 四季豆 D. 红薯 11. 以下属于优质铁的食物来源是:D A. 牛奶 B. 大米 C. 菠菜 D. 瘦肉 12. 以下含维生素 D 最丰富的食物是:A A. 动物肝脏 B. 禽肉 C. 蔬菜 D. 大豆 13. 下列关于鸡蛋的食用方法,下列正确的是:C A. 鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 B. 开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C. 鸡蛋一定要熟吃 D. 半生半熟的煎蛋是科学的食用方法 14. 下列不能放在冰箱中保存的食物是: