《利用溶解度曲线进行物质的分离和提纯》广州市培英中学化学科高三备课组陈浩新设计思想: 结晶不仅适用于一种可溶性固体从溶液中析出,还适合多种可溶性固体混合物的分离。学生对结晶的适用范围较难理解, 也是这节课的难点。为了突破这个难点, 本节课首先通过如何从 NaCl 溶液中获得 NaCl 晶体、如何从浓 KNO 3 溶液中获得 KNO 3 晶体,如何从 NaC l 和 KNO 3 混合溶液中分离两者这三个递进的问题使学生结合溶解度曲线来理解结晶原理。当学生对结晶原理有了一定了解后, 通过回顾苯甲酸的提纯实验, 加深学生对结晶原理的理解。随后通过精选****题, 让学生学会结合结晶原理并利用溶解度曲线来解决有关物质分离提纯的问题,最后达到能熟练地利用溶解度曲线解决一些物质分离提纯问题的目的。学情分析: 学生知道结晶是分离提纯物质的一种方法。但是对结晶原理的理解不深以及不能熟练地利用溶解度曲线解决一些物质分离和提纯方面的问题。教学目标: 1 、理解结晶的原理。 2 、学会利用溶解度随温度变化图像来分离提纯物质。教学重难点: 重点:结晶的原理难点:利用溶解度曲线进行物质的分离和提纯。教学过程: 一、利用溶解度曲线理解结晶原理[ 引入] 请同学们回忆一下:我们学过哪些分离提纯混合物的方法? 生:过滤、蒸发、蒸馏、萃取、分液、升华、渗析、重结晶……[ 提问] 有一份纯 NaCl 溶液, 如何操作能得到 NaCl 固体呢? ( 蒸发结晶) [ 再问] 如果已知 KNO 3 的溶解度随温度变化如右图。那么想从较浓的纯 KNO 3 溶液中获得 KNO 3 固体,可以进行怎样的操作呢? ( 蒸发结晶;或蒸发浓缩,冷却结晶; ) [ 追问] 如果是一份 NaCl 和 KNO 3 的混合溶液, 那又该如何操作才能分别得到 NaCl 和 KNO 3 固体呢?请结合溶解度曲线和表格的数据, 完成下面的填空: KNO 3与 NaCl 在不同温度时的溶解度: 温度/℃0 10 20 40 60 80 100 KNO 3 的溶解度/g 2 110 169 246 NaCl 的溶解度/g 1、 KNO 3 中含有少量的 NaCl 的情况: (1) 现有含 123 g KNO 3与 g NaCl 的混合物固体,某同学设计了以下实验除去 KNO 3中的 NaCl ( 操作过程中不考虑额外的水损失)。①向混合物中加入适量水,加热溶解; ②继续加热溶液至 100 ℃并恒温蒸发浓缩; ③将溶液降温至 10℃,得到 KNO 3 晶体,过滤,将所得 KNO 3 晶体洗涤并干燥. A .步骤②中,为确保没有晶体析出,溶液中至少要保留水; ( 答案: 50g ) B .步骤③中,最多可得到 KNO 3 晶体 g;( 答案: 112 .5g) C .根据上述实验可知:从含有少量 NaCl 的 KNO 3 溶液中获得 KNO 3 固体的主要步骤: 加热混合溶液→蒸发浓缩→→过滤→洗涤→干燥;( 答案: 冷却结晶) D .洗涤时,应选用少量(选填“热水”或“冷水”)。( 答案:冷水) 其目的是: 。( 答案: 防止温度高***钾又溶到水中) E. 思考: 本操作得到的 KNO 3 固体还会含有 NaCl
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