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英德市将建全国首个红茶主题茶文化中心.doc

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英德市将建全国首个红茶主题茶文化中心
来源:赢周刊
10月14日,广东省清远英德市东华镇一片经过有机复壮改良后的上世纪50年代的老龄茶树向省内外专家揭开面纱。据悉,这片珍贵的老龄茶树改良示范地将带动3000多亩英德无公害有机茶基地重振英德红茶的风采。
2006年,瑞典“哥德堡”号访华,英德红茶作为特别礼物送给远道而来的贵宾。而那些醇厚地道的英德红茶中就有省黄陂华侨茶厂和英红华侨茶厂的传统工艺成分。黄陂茶厂创建于1954年,1978年由于接受归侨更名华侨茶场,今天,茶场的连片茶树基地已成为凝聚归侨和知青们血汗弥足珍贵的遗产,为新改制的英德红茶产业链提供源源不断的茶青。
据悉,立足华侨茶场优势的3000多亩无公害有机茶基地,以有机茶种植为支撑,并在此崛起全国首个以红茶为主题的茶文化中心,加工英德红茶系列,结合现代茶叶深加工萃取技术,使传统茶叶产业链向医药、饮料、食品保健等行业延伸,并注入“八百秀才”人文典故,延续归侨和知青的创业、守望精神内涵。

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